以往“崇禮彩椒”采摘期一般在10月上旬結束。如今，當地通過應用多層覆膜、物聯網傳感器、智能溫控系統等關鍵技術，成功將采摘期延長至11月底，讓“崇禮彩椒”在冬季也能端上市民餐桌。

　　圖片說明：大棚里生長的“崇禮彩椒”

　　圖片說明：農民正在收獲“崇禮彩椒”

　　在紅旗營鄉現代農業示范園內，500余個智慧大棚格外醒目。萬家樂蔬菜有限公司總經理袁進霞告訴，智能大棚采用三膜覆蓋，也就是二膜加棉被；物聯網傳感器可探測大棚內的溫、濕度，以及地上和地下、棚內與棚外的溫度。當夜晚室外溫度驟降，智能溫控系統便會自動開啟，經過多重增溫保溫措施，為“崇禮彩椒”營造恒定的生長環境。這項技術的應用，在延長“崇禮彩椒”采摘期的同時，也保證了其品質的優異。而通過采取早栽晚收措施，“崇禮彩椒”產量也得到有效提升，一株秧子生產2.5公斤至3公斤“崇禮彩椒”，每畝地生產彩椒精果3500斤至4000斤。憑借在果形、口感、色澤和維生素含量上的優勢，基地生產的“崇禮彩椒”，通過北京新發地蔬菜批發市場檔口，銷往深圳、石家莊、天津等多個城市。“崇禮彩椒”從一季豐收到多季常鮮，當地農業的傳統面貌正被智慧種植悄然改變。（魏民 周大偉）