進入臘月,赤城縣后城鎮艾河灘村紅果養殖專業合作社負責人崔占國開始忙的不亦樂乎。
見到老崔時,他正趕著將客戶預定的500只北京油雞裝箱發貨。據他介紹,他養殖的油雞主要銷往京津冀地區,目前雞舍內50%的油雞已經宰殺銷售,現存欄的3000只也將在春節前銷售一空。
赤城縣紅果養殖專業合作社地處山坳,交通便利,生態良好,主營北京油雞散養。基地占地面積300余畝,年出欄6000只。“北京油雞鳳頭、胡須、毛腿,肉質細致,營養價值高,適合老人、病人、孕婦和兒童食用。育雛、飼養、防疫等關鍵環節一個個都馬虎不得。”說起自己的養殖經驗,養雞已有7年時間的崔占國頭頭是道,飼料也是自己用玉米、豆粕、麥麩等親自調配,“這樣才能保證養殖的油雞保持了過去農村小柴雞、小笨雞的味道。”
良好的品質,使得這里產出的北京油雞廣受歡迎,市場前景廣闊。2020年8月,崔占國注冊“紅果社”農副產品商標,2021年獲省“十佳優質特色農產品”獎項。
在養殖業務逐漸風生水起的同時,崔占國還萌生了將養殖業與休閑旅游相結合,開設“農家樂”的構想:“養殖場在保持質量的情況下,將逐漸擴大規模,帶動村里邊有意向的村民發展農家樂、民宿等,共同發家致富。”
崔占國的構想與后城鎮發展康養旅游的產業定位不謀而合。近年來,該鎮把第一產業與第三產業有效結合,通過發展“一村一品”,打造農業特色品牌,北京油雞、歐李、草莓、蘋果、奇異莓等產業已經形成完整的產供銷鏈條,有力促進傳統產業轉型升級和農民增收致富。
同時,后城鎮將通過“線上直播”和農產品展銷方式,不斷擴大后城鎮特色產業的影響力和傳播力,“采摘園、親子種植等娛樂活動作為旅游民宿的配套產業點綴其中,讓‘激發鄉村活力,促進鄉村振興’的產業目標真正落到實處。”后城鎮相關負責人信心滿滿。
(河山新聞記者 左文婷 通訊員 金建龍 張麗娟)
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