中國注冊營養(yǎng)師馬躍青表示，天冷了，建議大家每天吃一把堅(jiān)果(10~20克）。堅(jiān)果是名副其實(shí)的“護(hù)心食物”，其所含的優(yōu)質(zhì)脂肪有助維持心血管健康、調(diào)節(jié)血脂，還有助補(bǔ)養(yǎng)氣血。堅(jiān)果富含鎂，常吃可調(diào)節(jié)情緒，每天吃一把可預(yù)防秋季抑郁。
《中國居民膳食指南（2022）》建議，每周攝入堅(jiān)果50~70克。相當(dāng)于每天吃帶殼葵花瓜子20~25克（約一把半)，或花生15~20克（不帶殼，15粒左右），或核桃2~3個(gè)，或板栗4~5個(gè)。首選食用原味堅(jiān)果。
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