晨曦微露時(shí)，察北管理區(qū)的菜農(nóng)們已踩著露水鉆進(jìn)菜地。鮮嫩的白菜舒展著碧綠葉瓣，飽滿(mǎn)的西蘭花頂著緊實(shí)花球——這些帶著鄉(xiāng)土氣息的蔬菜，正被小心翼翼地采收、裝筐，很快便會(huì)沿著水泥路，運(yùn)往十公里外的壩源綠色農(nóng)業(yè)冷鏈物流園區(qū)。

　　園區(qū)里，五條凈菜加工生產(chǎn)線(xiàn)像五條銀色長(zhǎng)龍，在晨光中蘇醒。穿藍(lán)色工裝的工人們分站在流水線(xiàn)旁，眼神專(zhuān)注地處理著剛到的新鮮蔬菜：白菜要?jiǎng)內(nèi)ネ鈱幽枞~，留下瓷實(shí)的菜心；西蘭花得削凈老根，按花球大小分成三級(jí)……分揀臺(tái)上傳來(lái)整齊的碼放聲，交織成一曲充滿(mǎn)生機(jī)的晨間樂(lè)章。

　　“這白菜剛從地里收來(lái)時(shí)帶著土，外層葉子曬得有點(diǎn)蔫，直接賣(mài)根本賣(mài)不上價(jià)。”正在分揀白菜的王大姐手上不停，笑著說(shuō)，“現(xiàn)在剝掉兩層蔫葉，用紙包起來(lái)，一箱能多賣(mài)十幾塊錢(qián)。”她腳下的傳送帶上，處理好的白菜正排隊(duì)進(jìn)入自動(dòng)包裝機(jī)，瞬間從“田頭菜”變成了超市貨架上的“精品菜”。這條白菜生產(chǎn)線(xiàn)每天能消化180噸鮮菜，6000箱凈菜從這里出發(fā)，最遠(yuǎn)能賣(mài)到海南的超市。

　　五條生產(chǎn)線(xiàn)全力運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，每天能加工225噸新鮮蔬菜。這些蔬菜在冷庫(kù)里完成預(yù)冷，中心溫度迅速降到4℃，再裝進(jìn)帶冰板的冷鏈車(chē)，通過(guò)覆蓋全國(guó)的物流網(wǎng)絡(luò)，24小時(shí)內(nèi)可抵達(dá)北京等一線(xiàn)城市，48小時(shí)能覆蓋全國(guó)八成以上地級(jí)市。“以前菜農(nóng)最怕下雨天，菜運(yùn)不出去就爛在地里。現(xiàn)在好了，采收完直接送加工廠(chǎng)，冷庫(kù)一存就能等好價(jià)錢(qián)。”

　　“這些崗位，全是給周邊村民留的。”家住隔壁村的李哥以前在外省打零工，現(xiàn)在每天騎電動(dòng)車(chē)十分鐘到廠(chǎng)區(qū)上班，既能掙錢(qián)又能照顧家里，“孩子上學(xué)、老人看病都方便，這日子踏實(shí)！”

　　這份踏實(shí)，源于察北管理區(qū)精心打造的“農(nóng)戶(hù)+基地+加工廠(chǎng)”產(chǎn)業(yè)鏈。當(dāng)?shù)匕逊稚⒌牟宿r(nóng)組織起來(lái)，按加工廠(chǎng)需求種植指定品種，統(tǒng)一提供種子和技術(shù)指導(dǎo)；田間建了標(biāo)準(zhǔn)化采收點(diǎn)，保證蔬菜采下來(lái)兩小時(shí)內(nèi)進(jìn)加工廠(chǎng)。園區(qū)配套的冷庫(kù)，解決了保鮮難題。

　　夕陽(yáng)西下，車(chē)間里，工人們收拾好工具準(zhǔn)備下班，臉上帶著疲憊卻滿(mǎn)足的笑容。他們知道，明天太陽(yáng)升起時(shí)，又會(huì)有一批新鮮蔬菜從田間運(yùn)來(lái)，經(jīng)過(guò)他們的雙手，走向市場(chǎng)。記者 劉源  通訊員 夏雁玲