新華社羅馬10月5日電　記者手記｜意大利月光下的中國味道

??新華社記者高婧妍　張馨文

??意大利米蘭初秋的夜晚，月色灑在城市的屋頂與石板路上。在靜謐的布雷拉街區，一塊亮著中文的霓虹燈招牌格外醒目。招牌下是一家四川熱鹵店面。推門而入，熱鹵伴著葡萄酒的香氣撲面而來……

??不大的店面里，來自不同國家的顧客圍坐一起，店主曾小棠和王浩然正在為他們分發中秋月餅。

??意大利客人好奇地發問：“為什么要吃月餅?”店主笑著解釋：“這是我們過中秋節的傳統。圓形的月餅象征著團圓，與家人一起賞月、吃月餅，是中國人最溫暖的節日記憶。”

??明月何曾是兩鄉。月亮的浪漫寓意，就這樣跨越山海，在萬里之遙的米蘭，撒入了友人的心中。

??美食的力量往往超出想象。如今，在意大利街頭，人們可以看到西安肉夾饃、重慶火鍋、云南米線……越來越多的中餐館，正以各自獨特的方式，把中國的味道和故事帶入當地人的日常生活。

??美食不僅帶來了味覺的愉悅，也拉近了彼此的距離。不少顧客會在品味一道菜時追問其來歷，每當這時，曾小棠和王浩然就會詳細介紹這道菜的產地以及背后的故事。熱鹵店的常客卡泰麗娜·切科尼告訴記者，她以前總覺得中國很遙遠，但因常來吃這家四川鹵味，漸漸地，中國讓她感到很熟悉。

??在羅馬經營一家肉夾饃店的胡陳強告訴記者，開業六年來，他常在當地顧客咬下第一口肉夾饃時，指著墻上那張兵馬俑的照片，告訴他們這道食物與西安的淵源，“這樣他們記住的就不只是一個饃，更是一個國家、一種文化”。

??“對我來說，中餐不只是吃飯，而是一種了解中國的方式。”肉夾饃店的顧客弗蘭切絲卡·法蒂卡這樣與記者分享對中餐的理解。顧客西蒙娜·巴爾蒂埃說，她每次來就餐時都忍不住仔細閱讀墻上有關中國的介紹，“中餐好似一個切入口，讓人們更好地理解古老的中華文明”。

??一頓飯的意義，有時遠超一餐的溫飽。一塊月餅、一個肉夾饃、一杯葡萄酒配鹵味……中國人與意大利人分享的，美味之外更有好奇、理解與信任。

??中秋夜色里，月亮高懸，香氣四溢。有人第一次品嘗月餅，有人靜靜聆聽著店主的介紹，感受著來自中國的文化與習俗，有人講述家鄉的故事，也有人在異國他鄉找到久違的共鳴……

??中國有句老話：“民以食為天。”在意大利的月光下，這句話有了新注解：以食為媒，美食可以成為與世界“團圓”的橋梁。