長城網·冀云客戶端記者 熊睿琦 何丹丹

　　在張家口，有一位潛心研究四十載的谷子專家，他就是人稱“南有袁隆平，北有趙治海”的“雜交谷子之父”——第十四屆全國人大代表、張家口市農科院首席專家、河北省雜交谷子技術創新中心主任趙治海。

　　趙治海（左一）跟同事分享全國兩會精神。長城網·冀云客戶端記者 何丹丹 攝

　　3月15日，剛從北京回來的趙治海第一時間趕到河北巡天農業科技有限公司谷子實驗基地里指導育種，跟同事分享全國兩會精神，參加張北縣推廣種植“張雜谷”技術培訓會……他把工作日程安排得滿滿當當，盡管神色疲憊、聲音沙啞，但在談及谷子高產雜交技術、全谷物胚芽的營養價值時卻神采飛揚。

　　趙治海和團隊培育出的“張雜谷”耐旱耐瘠，是北方旱作農業的“鐵桿莊稼”，畝產能到800公斤以上，比傳統品種翻了一番多，填補了世界空白。

　　“北方春耕春播馬上要來了，農民們開始備農資、翻田地，種子的好壞決定老百姓一年的收成，容不得半點兒疏忽。”趙治海說，糧食種業安全一直以來都是全國兩會關注的熱詞之一，今年的政府工作報告提出糧食產量1.4萬億斤左右的預期目標，還提出農業科技創新、振興種業的重要性，讓他備受鼓舞。

　　“我有一個心愿，就是讓小米回歸主糧。”趙治海的話語中飽含深情與堅定。因為飲食結構、習慣等變化，原本作為主糧的小米，卻逐漸淡出了餐桌，這讓他憂心忡忡。懷揣著改變小米命運的夢想，今年全國兩會上，趙治海將他的最新研究成果——胚芽小米帶到了會場，一經亮相，迅速成為全國兩會備受矚目的焦點。“小米的營養主要在外殼上，我們用獨特的輕碾、低溫、分級加工工藝，減少了加工過程中對胚芽的損傷，研發出含胚率和發芽率均在85%以上的新品種。”趙治海向記者介紹胚芽小米的高營養價值，這一成果不僅填補了小米市場空白，更是全谷物領域的一項重大突破。

　　趙治海在實驗基地察看谷子長勢。張家口市農科院 供圖

　　談及后續研發方向，趙治海向記者侃侃而談：“接下來，我們的目光不能僅聚焦糧食產量的提升，還要在如何更好吃、更健康方面發力，要在全國眾多好品種中篩選出一些對人身體有益、能滿足人體所需各種營養元素的優秀品種，加大研發力度。”

　　在張家口短暫停留后，趙治海即將再次奔赴海南谷子實驗基地。“海南實驗基地的谷子眼瞅著就要豐收了，現在正是關鍵期，我必須守在現場。預計4月份，就能把海南收獲的優質種子帶回來，接著開展新一茬的種植研究。”日復一日，趙治海甘之如飴地沉醉在這片土地與種子的“對話”中。“讓小米回歸主糧，種植面積達到2億畝，我的谷子夢還沒有實現，我得繼續做下去。”他再次重復著自己的心愿，語氣堅定且有力。