我市大力發展特色農產品種植,做好“土特產”文章——
豐富“菜籃子”“果盤子”鼓起群眾“錢袋子”
本報記者 尚子琪 通訊員 高軍花
柏鄉紅薯、平鄉縣貢白菜等11個農產品入選全國名特優新農產品名錄;清河榮興黃桃、隆堯潤荷澤畔藕等14個農產品入選全國特質農品名錄……近年來,我市大力發展特色農產品種植,促進農業增效農民增收,加快推進鄉村振興,豐富了周邊群眾的“菜籃子”“果盤子”,鼓起了群眾的“錢袋子”。
揚優勢,好資源種出好產品
入冬以來,南宮市的盆栽黃韭進入產銷旺季。在丹綠豐韭菜農民專業合作社的黃韭生產基地,農民們正在梳理裝盒銷售的黃韭根,捋根、打捆、裝盒,現場一派熱鬧繁忙的景象。
南宮市是全國聞名的“韭菜之鄉”。南宮黃韭有幾百年的種植史,當地土壤偏堿性,且淺層地下水豐富,種植韭菜有天然的優勢。2017年9月,南宮黃韭成為國家地理標志產品;2021年,省農業農村廳確定該市為“南宮黃韭”特色農產品優勢區。
近年來,我市立足資源優勢,大力發展特色農產品種植,因地制宜調整農業種植結構,目前已形成蔬菜、水果、中藥材等多個特色農產品產區。
在蔬菜布局上,我市重點打造了環市區精品蔬菜產區和環京津特色蔬菜產區。在任澤區、南和區、信都區、市經開區、市高新區和襄都區建設高品質蔬菜產業示范區,種植高品質口感番茄、黃瓜、西葫蘆、香菇及十字花科蔬菜等。在寧晉縣、柏鄉縣、臨西縣、隆堯縣、廣宗縣、威縣、巨鹿縣及南宮市加快發展智能連棟溫室、日光溫室等高端設施建設,發展葉菜、食用菌、西甜瓜、黃韭等特色蔬菜種植。
在水果種植方面,全市水果形成了蘋果、梨、葡萄三大集群。其中,蘋果主要集中在內丘縣、信都區、臨城縣及沙河市,梨主要集中在威縣和寧晉縣,葡萄主要集中在威縣、廣宗縣和巨鹿縣。此外,我市初步形成了“一區一帶”中藥材產業發展格局,即以內丘、信都為核心的西部太行山百里酸棗產業帶和以巨鹿為核心的東部平原金銀花產業種植區。
創品牌,好品質賣出好價錢
農產品不但要產得出、產得優,還要賣得出、賣得好。從田間地頭到百姓餐桌,農產品還要經歷市場銷售這道關。
內丘縣河北富崗食品有限責任公司引入了智能化自動分揀系統,自動識別并檢測蘋果的重量、色澤、糖度、瑕疵等,確保每個蘋果外觀和口感都達到高品質;建立國內第一個蘋果類的食品安全追溯系統,從果園到餐桌全程監控,讓消費者買得放心、吃得安心。如今,特級果每斤可賣到十幾元還供不應求,一個極品果則能賣到100元。
威縣威梨種植基地創新形成“六個統一”“8大程序、30道工序”等綠色產品標準,建立果品檢測、化學品控制、疫病監控、產品追溯“四大體系”,確保苗木繁育、起步建園、生產管理到包裝銷售、貯藏加工、市場物流等都嚴格執行綠色A級生產標準,從產供銷各個環節進行質量管控,總銷售量超萬噸,年銷售額近億元。
除了保證農產品質量,還要提升農產品價值。聚焦塑造全市農業的整體品牌形象,我市推出“邢臺上農”全市域農業區域公用品牌,積極推動各縣(市、區)農產品區域公用品牌建設,相繼推出“巨鹿高油酸花生”等農產品區域公用品牌,農業新品牌不斷涌現。截至目前,全市共創建區域公用品牌34個,其中省級農產品區域公用品牌達到16個。
在擦亮農產品品牌的同時,我市持續強化科技支持,推動品種培優、品質提升標準化生產,不斷提高農產品質量,提升品牌核心競爭力。積極對接引進京津冀和其他省市高等農業院所專家教授,組建涵蓋品種選育、技術集成、清潔生產、質量控制等全產業鏈的高層次專家團隊,加強中藥材、食用菌(平菇)等綜合試驗推廣站建設,力推最新農業科技成果轉化落地。深入推進無公害農產品、綠色食品、有機食品和農產品地理標志認證工作,讓越來越多優質農產品進入千家萬戶。
富口袋,好路子帶來好日子
產業興旺是鄉村振興的重要基礎。近年來,我市積極探索經濟發展新路徑,通過發展特色農業種植,讓鄉村經濟旺起來、增收產業活起來、村民生活富起來。
在新河縣眾樂種植專業合作社現代化的“智慧方艙”里繡球菌進入了采收期。“合作社可提供菌棒、技術支持和銷售服務,讓大家放心來干活,實現就近就業。”負責人張世青介紹說,作為帶動村民增收的重要舉措,合作社購置了“智慧方艙”并安放在南馬莊村、田村、東董村,單個方艙年產值約50萬元,每年可為村集體增收近2萬元。
實施鄉村振興,產業發展是關鍵。近年來,我市積極實施“一村一品”發展模式,鼓勵引導農民發展訂單種植、錯季果蔬等特色產業,促進農民增收,助力鄉村振興。
在廣宗縣果仙園葡萄種植基地,負責人武風竹早早便來到大棚里修剪枝條。據她介紹,他們有31個高標準的大棚,每年可以生產高質量陽光玫瑰40多萬斤,產品遠銷北京、上海、深圳等地,年銷售額達二三百萬元。
該基地只是廣宗縣發展特色種植的一個縮影。近年來,廣宗縣通過發展特色農業種植、培育產業新型市場主體、構建“龍頭企業+基地+農戶”的發展模式,實現聯農帶農3500余戶,1萬余人實現年平均增收2000元以上。
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