“舌尖上的美麗河北”評選活動啟幕

為進一步挖掘河北餐飲文化資源，推動河北省餐飲和旅游產業互促發展，河北省商務廳聯合河北省文化和旅游廳組織開展“舌尖上的美麗河北”評選活動。活動將組織專家對參評項目進行實地走訪調研，最終評選出河北地方特色十大必吃名品、河北地方特色十大必吃名店、河北十大特色美食之鄉推薦名單，結果將于2023年中國（河北）餐飲產業博覽會上發布。

據悉，此次評選活動動員了河北全省各市商務和文旅部門征集推薦當地富有特色并叫得響的“必吃名品”“必吃名店”和“美食之鄉”。經省級專業機構對參評項目的民俗文化屬性、工藝技法傳承、業界聲譽成就、品牌口碑效應和市場拉動效果等方面進行初評后，活動于6月份面向社會公眾開啟網絡評選窗口。屆時，廣大網友可通過媒體以及各類生活電商和短視頻平臺參與此次網絡評選。

活動還將根據評選結果，設計制作“舌尖上的美麗河北”宣傳冊進行發放。同時，在河北省旅發大會現場設置專區，開展美食現場制作、售賣、展演等，設計制作“河北美食地圖”，開展線上線下促消費活動，多措并舉打造“舌尖上的美麗河北”品牌，助力構建“這么近、那么美，周末到河北”餐飲+旅游新場景。

（來源：河北日報 | 記者 馮陽）

編輯：劉穎莉