在各種秋季水果中，柚子水分高、能量低，連香蕉的一半都不到，非常適合超重和想要減肥的人食用。它的升糖指數（GI）也不高，只有25，屬于低GI水果。此外柚子維生素C含量為23毫克/100克，跟檸檬（22毫克/100克）差不多。但檸檬太酸，很難像柚子一樣大塊大塊地吃。每天吃350克柚子，就能獲得80.5毫克維生素C，達到每日推薦量的80.5%，可以說在補維生素C方面比較優秀。
需要提醒的是，西柚中的“呋喃香豆素”會影響很多藥物的代謝，如果正在服藥，就別吃西柚。其他柚子呋喃香豆素雖然沒有西柚高，但也可能潛在影響藥物代謝，所以服藥期間最好先別吃柚子。
1.本網（張家口新聞網）稿件下“稿件來源”項標注為“張家口新聞網”、“張家口日報”、“張家口晚報”的，根據協議，其文字、圖片、音頻、視頻稿件之網絡版權均屬張家口新聞網所有，任何媒體、網站或個人 未經本網協議授權，不得轉載、鏈接、轉貼或以其他方式復制發表。已經本網協議授權的媒體、網站，在下載使用 時須注明“稿件來源：張家口新聞網”，違者本網將依法追究責任。
2.本網其他轉載稿件涉及版權等問題，請作者或版權所有者在一周內來電或來函。聯系電話：0313-2051987。
國家互聯網新聞信息服務許可證：13120170008 冀新網備：132012008 工業和信息化部備案：冀ICP備13000906號-2 
冀公網安備13070202002158號
