有些人在炎熱夏夜總是輾轉(zhuǎn)反側(cè)，難以入眠。中醫(yī)認為，夏季屬火，主心，暑熱擾心易致失眠。另外，濕熱困脾會削弱消化功能，加重睡眠障礙。可以從膳食入手調(diào)治失眠，助你安然度夏。

　　幾款明星食材補脾寧心安神

　　小米：色氨酸含量居谷類之首，可以促進人體血清素分泌，睡前1小時喝一碗小米粥，具有寧心安神功效。

　　蓮子：具有補心健脾功效。將蓮子去心后煮糖水或入粥食用，能夠緩解夜間多夢、易醒等癥狀。

　　百合：其含有的百合苷能夠鎮(zhèn)靜催眠，配伍蜂蜜煮水喝，可以改善中度失眠。

　　苦瓜：具有清熱降火功效，適用于心火旺盛導(dǎo)致的失眠。涼拌時用鹽水浸泡后可祛除苦味，晚餐食用最佳。

　　龍眼：具有補血安神功效，但每日食用勿超過15枚，以免上火。

　　失眠食療方天然助眠藥

　　涼拌苦瓜　取苦瓜1根，大蒜末適量，生抽、香醋、香油、蠔油、小米辣各適量。苦瓜洗凈去瓤，切成薄片，用鹽水浸泡10分鐘，撈出瀝干后加入所有的調(diào)味品拌勻，蓋上保鮮膜放入冰箱中冷藏半小時后食用更爽口。晚餐食用，具有清熱降火功效。

　　百合紅棗糯香粥　取新鮮百合50克，新疆灰棗8枚（去核），糯米50克，桂圓肉少許。糯米提前浸泡2小時后放入電飯煲，再放入百合和灰棗，加水煮粥，出鍋前放入桂圓肉，再煮片刻。晚餐食用，具有養(yǎng)心安神功效。

　　糯米蓮子糊　取蓮子30克，糯米粉50克，紅糖適量。將蓮子浸泡2小時后放入鍋中，加入適量熱水，大火煮開5分鐘后放入紅糖；糯米粉加冷水調(diào)成稀糊狀，倒入鍋中，邊倒邊攪拌，煮至濃稠糊狀。經(jīng)常食用，具有安神助眠功效。

　　桂圓蓮子小米糊　取小米20克，蓮子10克，百合5克，桂圓肉4枚。所有食材浸泡30分鐘，倒入破壁機中，加入溫開水400毫升，選擇米糊模式，完成后加入適量冰糖調(diào)味。晚餐食用，具有補益心脾功效。

　　冬瓜薏米老鴨湯　取冬瓜（不去皮）300克，老鴨肉500克，薏米15克，芡實15克，生姜片適量。鴨肉焯水去腥，薏米、芡實提前浸泡1小時；所有食材放入鍋中，加入適量清水，大火燒開后改為小火繼續(xù)煲1.5小時，直至鴨肉熟爛。吃鴨肉喝湯，具有利濕安神功效，適合濕熱天氣導(dǎo)致失眠的人食用。

　　注意晚餐飲食宜清淡，避免飲用咖啡、濃茶等含咖啡因飲料，可適當喝點牛奶加蜂蜜。（江西省中醫(yī)院主治中醫(yī)師李小琴）