隨著高考的臨近,考生和家長們都進入了“最后沖刺”階段。為了做好后勤保障、讓孩子考出好成績,不少家長在“吃”上下足了功夫。天津醫科大學第二醫院主管營養師邊姍姍為考生家長總結了高考飲食常見誤區,幫您防踩“坑”。
誤區一:追求“稀貴”食物
有些家長可能會刻意追求所謂的“稀貴”食物,以為這些食物能夠提供更多的營養補充,幫助孩子在考試中取得好成績。其實,這種做法可能會產生腸道不耐受,導致腹瀉、腹脹,甚至食物過敏。備考期間,飲食應以孩子喜歡吃的口味為主,保持穩定性,根據均衡飲食、葷素搭配、干稀搭配的原則,每天翻不同花樣,而不是盲目追求“稀貴”食物。
誤區二:盲目服用保健品
在許多父母看來,“健腦”對于備戰高考的孩子來說是最重要的。因此,很多父母在考前讓孩子服用各種保健品。其實,健康人群可以通過科學合理的飲食,獲得日常膳食中所需要的各類營養,“保健品”應當謹慎服用。注重孩子的全面健康,保持均衡飲食、良好學習環境和充足睡眠,對提高孩子記憶力、提升學習效率更為重要。
誤區三:忽視蛋白質攝入
在高強度的復習階段,考生的身體需要修復和維護,蛋白質是身體修復的重要營養素。考生飲食應優先選擇蛋白質豐富的食物,如瘦肉、魚類、禽肉、豆類、堅果、乳制品等。合理搭配每餐食物,確保蛋白質均衡攝入,將有助于提高身體的耐力和抵抗力,減少疲勞感,保持良好學習狀態。
誤區四:多吃肉少吃飯
肉類等動物性食物含有蛋白質和部分營養素,但過量攝入并不能提供更多益處。同時,碳水化合物是人體最主要、最經濟的能量來源,也是大腦唯一的能量來源。特別是全谷物、薯類、蔬菜和水果等復雜碳水化合物,對保持身體健康和良好學習狀態非常重要。
誤區五:過分追求特定“高考食譜”
每個人的身體情況和健康狀況不同,飲食策略也各有不同。考生應該根據自身情況制定合適的飲食計劃,不要盲目跟從他人飲食習慣或偏好,甚至過分追求特定的“高考食譜”。
誤區六:口渴時才喝水
在緊張的學習過程中,考生最容易忽視水分補充。缺水會導致腦部功能下降,影響注意力、記憶力和思維能力,同時使人感到疲倦、乏力。考生應充足飲水,喝水要遵循“少量多次”原則,不要感到口渴時才喝水。
來源:人民網
編輯:劉穎莉
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