小龍蝦為什么一定要熟透了再吃？醫生建議吃小龍蝦1個人不要超過1斤，并且烹飪的時候一定要煮熟。到底是為什么？醫生表示，小龍蝦中有對人體有害的微生物，如肺吸蟲。而生食和半生都不能把小龍蝦里的寄生蟲殺死，像爆炒、涮都叫半生。100℃烹飪15分鐘以上的小龍蝦是沒有問題的。
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