張家口蔚縣素有京西“米糧川”之稱，年產優質谷子4.5萬噸；杏扁基地面積30多萬畝，盛果期面積21萬畝，是“中國名特優新經濟林——仁用杏之鄉”；中藥材種植面積8.2萬畝，被列為全省十大藥材產業縣……作為農業大縣，如何提升傳統產業的影響力和競爭力，走出一條綠色發展之路？

　　位于蔚縣經濟開發區的張家口蘿川貢米有限公司小米加工廠，生產車間里機聲隆隆，脫粒機、碾米機、色選機等設備不停運轉。在工作人員的操控下，一粒粒金黃的小米被精選出來，晶瑩圓潤、色澤誘人。蔚縣以張家口蘿川貢米、益海嘉里等龍頭企業為核心，推行“加工企業+優質品種+基地”的產業發展模式，加快優質新品種的篩選和推廣步伐，大力實施“品牌打造工程”，落實“全程不落地”收儲模式，加強與科研院所合作，構建起綠色產業發展體系。

　　“要保證出好產品，就必須實行標準化管理?！睆埣铱谔}川貢米有限公司負責人楊茂森表示，公司采取“公司+基地+農戶”的運營模式，實行“六統一，兩嚴禁”，即：統一規劃，統一供種，統一種植，統一技術方案，統一標準要求，統一收購倉儲，種植過程中嚴禁私自使用農藥、化肥，并與農民簽訂保護價收購合同。收到谷子后再進行兩次精選，嚴把質量關，培育精品，打造名牌，不斷提升蔚州貢米的品味和檔次。

　　查看蔚縣旅游資源分布圖，由南到北分布著8個種植3000畝以上的中藥材基地，19個千畝以上的中藥材基地，4個培育黃芩、知母等種子種苗繁育基地。立足資源稟賦，蔚縣積極調整農業產業結構，提升規模生產基地標準化生產水平，打造楊莊克鄉、南嶺莊鄉、陳家洼鄉、吉家莊鎮北部中藥材產業帶及南楊莊鄉、柏樹鄉、草溝堡鄉南部中藥材兩個優質產業帶。同時，利用縣級中藥材追溯體系平臺，追溯“選種耕種、田間管理和藥材采收”全過程，打出“蔚縣知母、防風”品牌，努力打造高品質道地藥材產業基地和全省種源供應基地。

　　在北水泉鎮，蔚縣瑞富祥杏扁種植專業合作社的新廠房正在建設中。合作社負責人張文富表示，新廠房建成后，可形成杏產品的分級、清洗、核肉分離再到杏肉烘干、杏核干燥、杏核破殼、殼仁分離的完整杏加工體系，大大提升生產效率。截至目前，蔚縣建有杏扁深加工企業近300家，先后開發出杏扁脫衣白仁、開口杏核、巧克力杏仁等12個“蔚縣杏扁”新產品，杏扁龍頭企業加工能力達到20000余噸。

　　近年來，蔚縣把綠色加工產業作為主導產業發展方向之一，通過增加資金投入、加大市場主體培育、持續優化營商環境、加大創新扶持力度、支持食品企業提質創優等“硬核”舉措，強化龍頭企業引領帶動，巧在“綠”字上做文章，促進產業鏈條向更精更深更廣拓展。

　　“豐富的自然資源和良好的生態環境，賦予了蔚縣發展綠色加工產業的信心和底氣。未來我們將秉承綠色發展理念，對名優特農產品實施產業融合發展，進一步強化品牌培育，在產品深加工領域形成上下游產業集群，讓綠色經濟釋放更大效能?！蔽悼h農業農村局黨組書記徐志強說。（  河山新聞記者 王寧 馬明明 通訊員 藺媛媛 邢建榮）

　　編輯：呂永清

　　審核：冀澤民