帶動5680農戶走上增收路

　　年關將至，在陽原縣泥河灣集團的深加工園區內，工人們忙著質檢、包裝、裝車，呈現出一派忙碌景象……該園區工作人員介紹：“這里的綠豆會發往韓國，雜糧要銷往俄羅斯、日本等世界各地。”

　　陽原縣地處海拔1300米至1600米，日照充足，降水及晝夜溫差適度，土質疏松并富含氮、磷、鉀等元素，為植株提供了絕佳的生長環境，造就了國內綠豆的優勢產區。

　　陽原所產的綠豆種皮翠綠有光澤，顏色像鸚鵡的羽毛，得名鸚哥綠豆。2008年，陽原縣依托國家食用豆產業技術體系支持，著力推進綠豆產業發展。當地的產業帶頭人肖志祥響應政府號召，創立了泥河灣公司。幾年間，陽原綠豆產業得到了加速發展。

　　2002年，陽原縣被河北省命名為“河北綠豆之鄉”，鸚哥綠豆列入《河北省食用豆類品種志》和《國家商品目錄》中。2017年陽原鸚哥綠豆入選全國名特優新農產品目錄。2018年獲得農業農村部頒發的農產品地理標志登記證書。2019年又被省農業農村廳認定為陽原鸚哥綠豆特色農產品優勢區。2024年入選全國名優特新農產品名錄。

　　產業方面，泥河灣集團自建雜糧育種基地2000畝，有機雜糧種植基地1萬畝，年加工能力20余萬噸?！瓣栐W哥綠豆是國家地理標志產品，蛋白含量很高，這個項目突破了綠豆蛋白預處理與發酵凝固的技術難點，填補了植物蛋白奶發酵行業口感不佳的空白，有效將產品資源優勢轉化為經濟優勢?！痹摷瘓F副總經理孫智堯說。

　　技術方面，為了發揮優質種源優勢，延伸優質種源利用，陽原縣農業農村局技術人員又對具有陽原鸚哥綠豆典型性狀的種質進行提純復壯，經過幾年的努力，現已選出具有陽原鸚哥綠豆特征特性的優質品種陽鸚哥430，該品種抗病性強、豐產性高。

　　同時，陽原縣農業農村局總結了陽原鸚哥綠豆最佳栽培技術，建立健全相關技術規程，發布了《陽原鸚哥綠豆旱地栽培技術規程》地方標準，并對優質陽鸚哥430品種在全縣部分鄉鎮進行發放種植，通過種植大戶、一般農戶示范種植，驗證其抗病性、豐產性。陽鸚哥430抗病毒病強，畝均產量同比傳統陽原鸚哥綠豆增加70斤左右，豐產性高；通過發放綠豆優質種源，共帶動全縣適宜種植綠豆區域農戶5680戶，其中脫貧戶1321戶，共發放種子5000余斤，示范推廣面積達2萬多畝。

　　從原本砂質化土地長出來的鸚哥綠豆，到如今一步步攻克了品種混雜退化、配套栽培技術落后、機械化水平較低、缺乏精深加工等問題，“小綠豆”帶動陽原縣域農業走出了一條綠色、健康、富裕之路。（記者 馬國萍 通訊員 仝輝 韓彥青）

　　　　記者手記

　　小雜糧，大產業。綠豆是雜糧之一，雖然播種面積小、產量少，卻是食物重要來源和飼料工業原料。

　　如今，陽原縣持續做好小雜糧這篇大文章，堅持發展現代農業，積極打造“泥河灣”金字招牌，向著產品品牌化、產業規模化、發展集約化精準發力。泥河灣集團自建雜糧育種基地，創新經營模式，與周邊農戶簽訂種植收購協議，不僅保證了原糧收購的數量和質量，也極大地提高了農戶的種植積極性。加快推進雜糧產業深加工，變雜糧資源優勢為產業優勢、經濟優勢，真正把小雜糧培育成大產業，為農業增效、農民增收、產業振興提供有力支撐。