8月6日，塞北管理區(qū)弘基農(nóng)業(yè)的霧培車間內(nèi)，一株株脫毒馬鈴薯苗在霧狀營養(yǎng)液中舒展枝葉，根系垂掛在半空中，宛如一片“綠色瀑布”。張家口弘基馬鈴薯良種繁育中心有限責(zé)任公司行政副總李旭東指著透明種植槽內(nèi)的微型薯對(duì)記者說：“這是我們2014年投資引進(jìn)的氣霧培技術(shù)，單株年產(chǎn)量可達(dá)40-100粒，比傳統(tǒng)基質(zhì)栽培高5倍以上。”

　　作為全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)，弘基農(nóng)業(yè)依托塞北管理區(qū)北緯42度、海拔1400米的冷涼氣候優(yōu)勢(shì)，建成全球領(lǐng)先的馬鈴薯種薯繁育體系。其旗下張家口弘基馬鈴薯良種繁育中心擁有5000平方米組培中心、10000平方米智能溫室及400個(gè)溫網(wǎng)棚，年切繁脫毒種苗5000萬株，培育微型薯1億粒，產(chǎn)能位居華北首位。

　　走進(jìn)恒溫恒濕的霧培車間，自動(dòng)化供液系統(tǒng)正將精準(zhǔn)配比的營養(yǎng)液霧化噴灑至馬鈴薯根系。“氣霧法是無土栽培的升級(jí)版，通過動(dòng)態(tài)調(diào)控水、肥、光、熱，讓每株苗的潛能最大化。”技術(shù)負(fù)責(zé)人裴劍強(qiáng)介紹，相比傳統(tǒng)網(wǎng)棚基質(zhì)栽培，霧培所需脫毒苗減少至二十分之一，且可全年連續(xù)生產(chǎn)。目前，車間年產(chǎn)微型薯1000萬粒，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷內(nèi)蒙古、甘肅等國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)，并出口東南亞。

　　塞北管理區(qū)晝夜溫差大、病蟲害少的自然條件，為馬鈴薯遺傳改良提供了天然屏障。“這里晚疫病發(fā)生率比華北平原低80%，農(nóng)藥使用量減少60%。”李旭東算起生態(tài)賬：土地輪作制度讓土壤肥力逐年提升，配合蛭石基質(zhì)栽培，種薯病毒攜帶率幾乎為零。2015年，企業(yè)率先在河北省實(shí)現(xiàn)霧化培育全流程無菌操作，嚴(yán)格限制非專業(yè)人員進(jìn)入，確保種源純凈。

　　在5000平方米智能溫室內(nèi)，兩茬微型薯正交替生長(zhǎng)，每茬70萬株苗可產(chǎn)280萬粒種薯。王主任展示著手機(jī)上的環(huán)境監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)：“溫度22℃、濕度65%、光照強(qiáng)度30000勒克斯，全部由物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)自動(dòng)調(diào)節(jié)。”這種模式帶動(dòng)周邊300戶農(nóng)民參與種薯繁育，戶均年增收2.4萬元。

　　從霧培車間到國際市場(chǎng)，弘基農(nóng)業(yè)以技術(shù)創(chuàng)新重新定義種薯產(chǎn)業(yè)。正如李旭東所言：“塞北的冷涼氣候是天賦，我們的技術(shù)是翅膀，兩者結(jié)合才能讓小土豆飛向全球。”（記者 李響 宋錦豐）

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