為保障端午節期間食品生產安全,張家口懷安縣開展食品安全專項檢查,督促各食品經營場所落實主體責任,筑牢食品安全線。
執法人員深入超市、農貿市場、食品生產加工企業等區域和經營場所,重點檢查粽子、糕點、肉及肉制品、奶制品、糧油、酒類等節日熱銷食品,查驗食品經營者進貨來源是否正規、食品生產加工是否嚴格按照相關法律法規進行、索證索票制度是否落實、食品的標簽標識是否規范等,嚴厲查處銷售不符合食品安全標準的食品違法行為,及時消除隱患,為全縣人民群眾營造良好的食品安全環境。執法人員還向經營者普及食品安全知識,要求經營者提高責任意識,嚴格按照法律法規落實食品風險防范措施,守法經營,守護全縣群眾的“舌尖安全”。(河山新聞記者 郝大釗 通訊員 楊冬冬 田鑫)
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