在社區·調查“養老助餐食堂”?

　　“新開的食堂，飯菜可口，80歲老人還免費，我們可享福了。”家住經開區沙嶺子鎮屈家莊村82歲老人屈秀芬對此贊不絕口。

　　自本報推出《在社區·調查“養老助餐食堂”》系列報道，經開區又新添一家鄉村社區食堂，今年9月正式對外開放，免費為80歲以上本村老人提供午餐和晚餐，把暖心又暖胃的服務送到老人身邊。

　　大廚忙碌著做飯  趙娜 攝

　　走進位于沙嶺子鎮屈家村新元福地小區的盛通社區食堂，干凈樸實的中國風裝飾讓人眼前一亮，餐廳里放著30多張桌子，可容納300多人同時就餐。廚房內，廚師緊張忙碌著，飯菜的香味隨著翻鍋顛勺溢滿飯廳，不一會，燉辣椒菜、魚香肉絲等9道菜新鮮出鍋，擺在餐廳的保溫箱里。11時30分，正式開餐，前來就餐的老年人們拿好餐具有序取餐。“我們采用的自助就餐，不夠再來取，只要求不浪費糧食。”食堂負責人說。

　　食堂菜品豐富，9道菜供村民選擇。 趙娜 攝

　　在就餐村民中，80歲以上的老人不在少數。“特別感謝黨和政府，為我們改善生活水平。”83歲的劉福祥說，平時就他和老伴在家，倆人身體都不錯，都干著一份清掃街道的工作。平時老兩口吃不多，做得少，飲食較為單一。現在村里建了食堂，為80歲老人免費供餐，他午餐、晚餐都來吃，食堂的菜有葷有素，還有湯，主食有兩到三種，不僅滿足了老人對飲食多樣化的需求，還讓飲食變得更有規律。

　　村民有序取餐  趙娜 攝

　　社區食堂還推出了免費的送餐服務，82歲的村民閆維申便是受益者之一。閆先生有兩個兒子，大兒子過世，二兒子身有殘疾自顧不暇，想照顧閆先生心有余力不足，閆先生有時還要照顧兒子，吃飯也總是糊弄著吃。自食堂建成后，食堂的工作人員一直惦記著他，每天都為他免費送餐，義務照顧他的飲食。

　　83歲的村民到食堂就餐 趙娜 攝

　　老年助餐服務是關乎千家萬戶的“民生大事”。屈家莊村黨總支書記、村主任賈文濤說，村子現有60歲以上老年人1228人，其中80歲以上老人134人，其中部分老人生活需要兒女專職照顧，致使兒女無法從事社會活動。為改善村民們的生活現狀，減輕年輕人的負擔，提升老年人生活質量，沙嶺子鎮黨委與村“兩委”多次研究，決定建立社區食堂。

　　村“兩委”找到本村新元福地小區的開發商協商此事，雙方一拍即合。食堂負責人表示，該小區規劃了養老院區域，社區食堂屬于養老院的一部分，由小區開發者全權出資。小區開發者也是同村人，帶著做公益的初心和村委會協商后，定下了免費為本村80歲以上老人供餐，60歲以上老人10元一餐，60歲以下村民15元一餐的就餐政策。村委會為80歲以上老人辦理就餐卡，老人持卡到食堂免費就餐。

　　村民正在就餐  趙娜 攝

　　目前，社區食堂先于養老院運行起來，一個月來，每天約有300人次到食堂就餐，其中大部分是80歲以上老人，他們對食堂的菜品和服務給予了良好的評價。沙嶺子鎮黨委副書記、鎮長羅生表示，讓老年人有一個幸福美滿的晚年，是“家事”，也是“心事”。今年，沙嶺子鎮積極探索適合鄉村養老的新模式，也關注過《張家口日報》《張家口晚報》關于養老助餐食堂的報道，建設養老助餐食堂是一個有益的嘗試，也是推進養老服務的社會化、多元化、系統化的一次探索，以提升養老服務水平和滿足老年人的養老服務，促進鄉村和諧發展。（河山新聞記者 趙娜 通訊員 孫亞奇）