張家口新聞網訊 日前,根據對主要生活必需品價格的連續監測顯示,新年期間,張家口市主要食品價格運行穩健,生活必需品市場價格總體保持穩定態勢。
新年前夕,糧油市場需求掀起小高潮。節日期間,監測超市面粉2.30元/500克、粳米2.49元/500克、精制玉米面2.89元/500克、監測品牌壓榨一級花生油159.90元/桶(5升裝,下同)、食用調和油(非轉基因)89.90元/桶、品牌一級大豆油(非轉基因)78.90元/桶,均與前一階段持平。
2022年12月中旬以來,生豬市場交易日趨活躍,活豬上市量大幅度增加,豬肉市場供給呈階段性相對過剩,帶動鮮豬肉價格呈現出較強的回落勢頭。新年前夕,定點超市鮮豬肉后座、精瘦肉價格分別降至17.98元/500克、21.98元/500克,較去年12月中旬分別下降10.0%和6.4%。新年期間,豬肉價格仍保持這一水平。所監測的鮮牛腱子肉43.98元/500克,鮮羊肉41.48元/500克,均繼續走穩。
新年前夕,鮮雞蛋貨源繼續大量補充,市場需求則逐步釋放,市場供應總體保持充裕,價格進一步回落。去年12月末,所監測鮮雞蛋價格已降至5.09元/500克,較12月中旬下降13.6%。節日期間,雞蛋價格仍基本維持這一價位,未因節日來臨出現反彈。
蔬菜類商品是在節日期間出現價格小幅上升的主要監測品類。節日中,所監測的包括大白菜、圓茄子、蒜薹、生姜等品種在內的20種主要蔬菜平均價格為4.11元/500克左右,較節日前夕微幅上升,但與半月前的3.66元/500克相比,上升幅度為12.3%。分析認為,蔬菜價格總體上漲的原因,一是在季節性因素的主要驅動下,北方產區主要品種集中上市高峰期已過,設施蔬菜因低溫寡照,生長期延長,市場供應量有階段性減弱趨勢。目前在市場上比重增大的南方蔬菜因運輸成本、蔬菜品質等均對蔬菜價格總體產生拉動力;二是元旦、春節“雙節”來臨,蔬菜等鮮活農產品市場需求逐步走高,日趨強烈的節日市場效應,也對蔬菜等農產品市場價格產生越來越明顯的拉升作用;三是近期交通、物流業順暢度明顯提升,各類型市場活躍度進一步增強,蔬菜收購規模加大,收購價格有所回升,也在一定程度上拉升終端銷售價格。
此外,所監測的水產品、禽類、牛奶等價格在新年期間均基本保持穩定。(記者 李向麗 通訊員 王冰鷞)

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