
立秋時節,我國民間有“貼秋膘”的習俗。此時,人們為了彌補“苦夏”帶來的身體消耗,同時也為應對寒冷的冬天儲備能量,于是便會“吃一點好的”,補回減輕的體重。需要提醒的是,“貼秋膘”并非人人適宜。經過一夏,體重不減反增,相對肥胖且體內有實熱,癥見面赤、口干、口臭、大便不通、舌苔厚膩等的人群,應以疏導通滯為主,可用焦山楂、焦麥芽、薄荷等煮水飲用。體重下降,比較瘦弱的人群或老年人,可以選用山藥、蓮子、雪梨、銀耳、百合等清潤平補的食物燉瘦肉湯服用。
編輯:吳明富
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