“白芍飛上天,木通不見邊,陳皮一條線,半夏魚鱗片……”這是對江西樟樹中藥炮制技藝通俗形象的比喻。樟樹市素有“中國藥都”之稱。近日,哈薩克斯坦姑娘薩沙(Sasha)來到這里,深度體驗了中醫藥學的博大精深。當大夫僅用三個手指號脈就探明了她的癥狀,這一過程讓她驚呼“amazing!(太神奇了)”。隨后,薩沙來到室外,探索中藥炮制技藝的“秘密絕活”。細得能穿針的陳皮絲,薄如紙片的白芍,在篩子的搖晃中誕生的手工水泛丸,以及古法腳踩碾槽,這些制藥技藝無一不讓薩沙贊嘆連連。中國人經常說“民以食為天”,藥膳的“藥食同源”蘊含著中國千年的養生智慧。薩沙帶著滿滿的好奇與期待品嘗了中藥口味的雪糕和創新藥膳,琳瑯滿目的菜品讓人垂涎欲滴、目不暇接?!胺浅C牢叮∥页酝旮杏X力氣大到可以舉起一頭牛”,薩沙打趣道。
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