大棚里種菜是常事兒，可在大棚里養鱸魚，這樣的新鮮事兒你見過嗎？

　　6月14日，記者來到位于石家莊市平山縣的泓潤生態園鱸魚養殖基地。

　　在占地約5000平方米的現代化養殖大棚里，近200個6米、8米、10米、12米不同直徑養殖桶整齊地排列著，成群的鱸魚在水中悠閑暢游。

　　鱸魚肉質堅實、味道鮮美，且富含蛋白質和多種維生素，營養價值很高。然而，陸地養殖鱸魚的條件較為苛刻，在泓潤生態園董事長李偉國看來，鱸魚養殖成功與否，關鍵還是看“科技”二字。

　　“農業發展不離開科技支撐，利用新技術發展裝備化養殖，才能在市場闖出一番名堂！”

　　抱著這個想法，從去年10月開始，李偉國就先后到廣東、福建、江蘇、山東等地學習科學的養殖技術，并引進先進設備，打造標準化養殖大棚，建設高端鱸魚養殖基地。

　　如今，這座鱸魚養殖基地以機械化、自動化、智能化裝備技術為支撐，實現工廠化生產標準。

　　“外行光看熱鬧可不行，我得給你們具體講講大棚里養鱸魚的門道兒。”

　　跟隨李偉國的腳步，記者來到其中一個養殖桶邊上。仔細觀察，養殖桶里面的水流清澈透亮，不時散發出淡淡的咸味兒。

　　“陸地養殖鱸魚不能依托河流、水庫，所以咱們先要給這些魚兒安個‘家’。”李偉國向記者介紹說，“養殖桶外層材質是鋁合金材質，內部則是食品級帆布材料，這樣可以有效把控病害風險。”

　　“鱸魚對水質的要求是不是也很高？”記者好奇地詢問。

　　“當然，從養殖角度看，養魚先養水，好水出好魚。”李偉國笑著回應。

　　說話間，李偉國又帶著記者來到一個約2米高的大圓桶前，正是這個名為生化倉的“大家伙”養出了好水，為鱸魚創造了優越的生長環境。

　　“從外面引入水源后，我們會進行一次紅外線消殺。經過消殺的水源會在生化倉內進行兩次過濾。”李偉國說，過濾期間，技術員還會往生化倉里放入生物填充物以及菌類、藻類生物，它們相互吸附后可模擬出適合鱸魚生長的水生環境。

　　“除了對水質的要求，我們還要時刻關注水溫和鱸魚的活躍度。”順著李偉國手指的方向，記者看到每個養殖桶旁都安裝了溫度計和攝像頭，“通過這些設備，基地已經實現了對鱸魚的24小時實時監控。”

　　臨近傍晚，到了鱸魚吃“晚飯”的時間。幾位技術員將早已調配好的飼料撒到養殖桶。幾秒鐘后，魚群“擠”到水面爭相搶食，水面泛起陣陣波紋。

　　看到這一幕，李偉國臉上露出笑容：“這個大棚里養了近25萬條鱸魚。在我們的精心照料下，這些魚已經長到了3兩左右。這幾天，我們正在給它們‘分家’，這樣魚兒會有更寬敞的生存空間。”

　　目前，鱸魚養殖基地里共有4個標準化養殖大棚，鱸魚總量約160萬條。“今年9月份，我們就有160萬斤的新鮮鱸魚上市了。”李偉國說。

　　與傳統養殖相比，泓潤生態園這種新興的裝備化養殖模式可以降低養殖成本，節省養殖空間，并且擺脫地域限制，不受季節和氣候影響，實現兩年養殖三茬鱸魚。這些優點也為基地以后的發展增添底氣。

　　“從目前的市場行情來看，鱸魚的利潤率非常可觀。未來，基地將繼續打造更多的標準化養殖大棚。到2025年年底，計劃養殖2000萬尾鱸魚魚苗。”李偉國信心滿滿地說，“同時，我們也將進一步拓寬京津銷售市場，讓鮮活的鱸魚‘躍’上北京、天津群眾的餐桌。”

　　不僅如此，李偉國也希望通過鱸魚養殖基地的示范帶動作用，引領當地發展特色漁業產業，并鼓勵引導有意愿的群眾學習養殖技術，促進當地群眾穩定增收。