誠實守信是中華民族的傳統美德，是立人之本，立業之道。 

位于孔家莊鎮東紅廟村的面面俱到餐館是一家看起來并不起眼的小餐館，但是每天來這里就餐的人卻絡繹不絕，這都源于餐館的主人楊娟芳始終堅持誠信經營的理念。開業幾年來，餐館一直秉承著誠實守信、合法經營、價格公道、食品安全的經營之道，得到了街坊四鄰的一致認可。

經營中，該店細微處入手，著重體現一個“誠”字。從開店至今，始終嚴把原材料質量關，保證食材品質，從采購、加工、上桌層層把關，形成了嚴格的食品衛生管理制度，堅持選用新鮮食材，精心呵護消費者“舌尖上的安全”。

人以誠為本，誠以信為基。“餐飲是良心活，是用誠信才能干好的事業。”這是楊娟芳常掛在嘴邊的話。日常經營中，她切實加強行業自律，堅持明碼標價，倡導明白消費，通過“進店讓顧客有舒適感、接待讓顧客有親切感、介紹菜品給人信任感、用餐帶給顧客真情感、顧客離店有留戀感”的“五感”優質服務，收獲了良好的口碑，生意越來越紅火。多年的經營過程中，也發生過無數起顧客將手機、錢物等貴重物品遺失在店的情況，楊娟芳發現后，都會第一時間聯系失主，該行為受到顧客的一致表揚和稱贊。

楊娟芳表示，“民以食為天”，這個天有多大，作為一名餐飲經營者她比誰都更清楚、更有體會。雖然自己的店面不大，但是能讓消費者信任也不是一件容易的事，未來，她將繼續嚴把“舌尖上的安全”這一關口，不斷推陳出新，以“色香味”俱全的美食和誠信經營的態度迎接各方賓客，也讓自己的小店越走越遠。