“食品安全與人民群眾的生命健康息息相關(guān)，一定要保證食材的新鮮，誠信經(jīng)營，衛(wèi)生經(jīng)營是最重要的”，這是老班長鄉(xiāng)驢香飯店老板趙玉凱經(jīng)常對員工說的話。經(jīng)營以來，小店憑借著誠信經(jīng)營的理念贏得了消費者的青睞。

　　趙玉凱對每天都要親自詢問食材購買的渠道，查看食材是否新鮮，檢查廚房是否干凈衛(wèi)生，店內(nèi)服務(wù)人員是否規(guī)范著裝，他要從方方面面確保消費者吃得舒心、吃得放心。同時嚴(yán)把服務(wù)人員健康關(guān)，按時為員工提供免費的健康體檢，并做到持健康證上崗。多年來，小店未出現(xiàn)食品安全事故，未收到消費者的投訴。

　　老班長鄉(xiāng)驢香營業(yè)于2021年7月，營業(yè)期間一直以誠信為本，店內(nèi)用材貨真價實,不摻雜使假，不以次充好，不以假充真；照章納稅,不隱瞞逃漏;明碼實價,不哄抬價格，不欺行霸市，公平競爭，自覺抵制各種違法行為,切實維護廣大消費者合法權(quán)益,以實際行動樹立良好的商業(yè)信譽,自覺規(guī)范市場經(jīng)營秩序,營造良好的交易氛圍。此外，小店也經(jīng)常為孤寡老人或者生活艱難的人群免費提供餐飲，一次次的善舉也贏得了大大的稱贊。

　　在未來的經(jīng)營中，小店將一如既往，誠信營業(yè)，做消費者值得信賴的誠信商家，做文明誠信模范，樹良好文明形象。