春風拂過張家口沽源縣廣袤的田野，喚醒了沉睡的土地，也奏響了新一年春耕備耕的激昂樂章。在白土窯鄉一派繁忙景象，今年的春耕備播相較往年，更顯周密與熱烈。“今年是全縣藜麥產業高質量發展三年計劃的關鍵之年，我們鄉作為藜麥核心種植區，肩負重任，也有著更為長遠且細致的謀劃。”鄉黨委書記馬興華每日穿梭于田間，沾滿泥土的雙腳，正是扎根土地、謀劃發展最生動的寫照。

　　近年來，沽源縣積極響應國家鄉村振興戰略，將藜麥產業作為推動縣域經濟發展的重要引擎，通過科學規劃、政策支持、技術創新和市場拓展等多措并舉，讓藜麥在這片土地上生根發芽、開花結果。

　　　　夯實產業根基 提升核心競爭力

　　從無到有、從小到大，藜麥早已成了沽源農民致富的重要作物。白土窯鄉的種植大戶安有明見證了沽源藜麥產業的發展歷程。“以前種傳統作物，收入不高還辛苦。現在種藜麥，政府有補貼，還有專家指導，產量高、價格好，日子越來越有盼頭啦！”安有明笑著說。

　　近年來，沽源充分發揮自身的自然優勢，著力構建完整的藜麥全產業鏈。

　　不斷擴大種植規模，2024年種植面積達4.5萬畝，其中富硒藜麥3萬畝，規模化種植水平位居全國前列。為了提高藜麥的產量和品質，沽源積極與科研機構合作，開展品種選育工作。

　　“沽源風大、無霜期短。我們在改良品種過程中，注重對藜麥植株的抗倒伏、抗折斷、矮稈早熟等性狀的篩選。”河北省科技創新服務中心副主任李悅有說，“我們成功培育出6個藜麥新品種并通過認定，其中‘壩藜1號’‘壩藜2號’成為壩上地區藜麥主栽品種，為當地藜麥產業發展發揮重要作用。我們將繼續推進藜麥新品種培育工作，2個黑藜麥新品種在綜合抗性和增產等方面已經有了新的突破。”

　　目前，沽源建成藜麥良種培育實驗站3個，打造藜麥育種基地360畝，選育出適宜壩上地區種植的藜麥優質品種30多個。今年，沽源將持續推進二道渠鄉大梁底村藜麥聯合育種基地建設，新增育種面積60畝，選育品種40個，試驗種植新品種藜麥240畝。在白土窯鄉建設藜麥品種試驗展示基地50畝、繁種基地300畝。

　　在產業基礎設施建設方面，藜麥產業園區已投產運營，并計劃年內再引進3家藜麥企業入駐，進一步壯大產業集群。此外，北麥生態農業有限公司一期和二期建設的水洗藜麥、藜麥花膠和藜麥速食面三條生產線，以及鵬恒果蔬精加工冷鏈物流園、千喜鶴“服務鄉村振興計劃”沽源縣現代農業產業園等續建項目也在穩步推進中，為藜麥產業的深加工和物流配送提供了有力保障。

　　　　拓展國內外市場 提升品牌影響力

　　在石頭坑村的網紅“藜麥哥”張慶軍的直播間，他正熱情洋溢地向網友們介紹著沽源藜麥產品。“家人們，看我們沽源的藜麥，顆顆飽滿，營養豐富，富含多種礦物質和膳食纖維，無論是煮飯、煮粥還是做面包，都非常美味健康，趕緊下單吧！”隨著張慶軍的一聲聲吆喝，訂單不斷從全國各地飛來。

　　市場是檢驗產業發展的重要標尺。沽源縣深知，要想讓藜麥產業走得更遠，就必須在市場拓展和品牌建設上下功夫。

　　在國內市場，一方面沽源縣積極拓展線上線下銷售渠道。在線上，通過電商平臺、直播帶貨等新型銷售模式，將藜麥產品銷往全國各地乃至海外市場。在線下，則通過在北京等大中型城市建立產品展示展銷中心、網絡直播和線下推廣銷售工作室等方式，讓消費者更加直觀地了解藜麥產品的品質和特色。在國際市場，沽源縣積極搭建“政府+”對外交流合作平臺，推動企業完成技術改造并獲得歐盟有機認證和B RC認證等國際認證，讓沽源藜麥產品質量和生產標準與國際接軌。同時，借助我市東歐專列貨運優勢，開拓國際市場，讓沽源藜麥產品走出國門、邁向國際市場。

　　品牌建設是提升產品競爭力的關鍵。沽源縣成功創建了“沽源藜麥”區域公共品牌，并鼓勵引導企業認證“沽源藜麥”品牌。目前，已有多家企業成功獲得了“沽源藜麥”品牌認證，形成了藜麥“1+N”區域、企業品牌體系。為了進一步提升品牌知名度，沽源縣還積極組織企業參加各類農業展會和產銷對接會。在去年的多個農產品交易會上，沽源藜麥憑借其獨特的品質和豐富的營養價值吸引了眾多采購商的關注，成功簽訂了多筆大額訂單。

　　　　促進產業協同 保障長效發展

　　“我們的藜麥科普館建設已經接近尾聲，研學路線也正在完善，將讓更多人感受藜麥的魅力。”沽源縣農業農村局負責人張志勇介紹，他們正積極嘗試藜麥產業與文化、旅游等產業的融合發展，實現三產協同。

　　以草原天路為軸線，將藜麥文化、產業等元素融入沿線重點村莊人居環境整治提升全過程。在沽源藜麥博物館里，游客們可以了解藜麥的歷史淵源、種植技術和營養價值等信息；在藜麥科普基地和游學基地里，孩子們則可以親身體驗藜麥的種植和加工過程，感受藜麥產業的魅力。這些文化設施不僅成為了展示藜麥產業文化的窗口，也促進了農文旅產業的融合發展。同時，鼓勵餐飲企業開發藜麥特色美食，舉辦藜麥美食節等活動，進一步拓展了藜麥的消費場景。

　　在可持續發展方面，沽源制定了一系列政策保障措施。成立推動藜麥產業高質量發展三年行動領導小組，組建藜麥產業化辦公室，定期調度推動工作落實，統籌解決產業發展中遇到的困難問題。積極爭取、用足用好上級支持項目資金，保持現有藜麥種植獎補政策總體穩定，鼓勵符合條件的藜麥加工企業申報涉農財政發展項目，并通過“以獎代補”“先建后補”等方式，向藜麥產品加工企業注入資金。強化金融支持，探索實施“藜麥產業貸”，破解種植戶融資難題。建立健全跟蹤考核機制，把發展目標落實情況納入年度綜合考核指標體系，確保各項任務落到實處。

　　當科技賦能遇見文化積淀，當小品種對接大市場，沽源正用全產業鏈思維書寫著現代農業的新范本。正如《三年行動計劃》描繪的愿景：到2026年，4.5億元的綜合產值不僅是經濟數據的躍升，更將帶動上萬農戶共享產業紅利。在這片充滿生機的土地上，每一株迎風搖曳的藜麥，都在訴說著創新發展的時代故事。

　　(記者 王映華 通訊員 趙晨陽 王曉曦)