1月9日,市政府新聞辦召開新聞發布會,邀請市農業農村局相關負責人就張家口市2023年畜牧業工作進行發布,并回答記者提問。
近年來,張家口市按照“穩豬禽、擴牛羊、興奶業、強飼草,綠色、高效、高質量發展”的思路,以“良種繁育、飼草飼料、疫病防控、生產經營、質量安全、綠色發展”六大體系建設為路徑,全力打造規模化、標準化、規范化、智能化的現代畜牧產業體系,促進畜牧業高質量發展。
產業布局結構科學合理。堅持以水定產、以水定畜理念,科學規劃“三類養殖區”即:嚴格管理禁止養殖區、科學界定適度發展養殖區、鞏固拓展適宜發展養殖區。實現畜牧生產布局與土地、資源、環境、經濟社會發展相互協調,構建產業高端、優質高效,布局合理、產銷協調,環境友好、綠色安全的畜牧業發展總體格局。張家口市直連直報系統備案畜禽規模養殖場518家,規模養殖場全部配套糞污處理設施設備,配套率達到100%,畜禽糞污綜合利用率達到83%以上。
特色品牌建設成效明顯。培育具有張家口特色的畜牧品牌,構建以區域公用品牌為引領、企業品牌為支撐、產品品牌為重點的“三位一體”農業品牌發展體系。持續打造乳品、草原肉業、冷鮮肉優質生豬、蛋雞等高端精品品牌。截至目前累計爭取上級奶業振興、生豬穩產、“糧改飼”、草原生態保護、畜禽糞污等政策項目資金2.9億元,建成了一批優質奶源基地、生豬養殖基地、肉牛養殖基地、肉羊養殖基地和蛋肉雞養殖基地。
產業融合賦能鄉村振興。堅持“產加銷”“貿工農”一體化,推行“種植—養殖—糞污還田”和“農業—旅游—生態保護”模式。堅持與鄉村振興融合發展,與鞏固拓展脫貧攻堅成果有機結合,著力發展脫貧戶參與度高、市場穩定、獲益期較快的特色畜牧業。落實優先流轉脫貧戶土地,優先脫貧戶到養殖場和中小型牧場打工的“兩優先”政策,以產業促就業、以就業促增收,使畜牧業發展成果惠及廣大村民。近3年來,畜牧業為農民增收貢獻比例達到55%以上。
標準引領嚴格質量管控。按照“有標采標、無標創標、全程貫標”的要求,制定27項地方標準和技術規范,全方位規范畜禽標準化養殖生產。堅持把生鮮乳及乳制品的質量安全作為奶業發展的生命線。張家口市97個生鮮乳收購站全部達到了“五有一符合”標準要求,165輛生鮮乳運輸車輛全部安裝G P S定位系統。張家口市生鮮乳加工實行上游養殖、中游運輸、下游生產全產業鏈入手的24道關口監管模式,確保每一滴奶的質量安全。張家口市生鮮乳抽檢合格率連續9年保持100%。
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