近年來，我市積極貫徹落實中央、省委市委相關會議精神，圍繞乳制品、釀酒、馬鈴薯產業和優勢特色農副產品加工，全力推動食品加工業高質量發展，在集群發展、質量提升和品牌建設等方面都有了顯著成效。目前，全市規模以上食品加工企業達68家，2022年規上食品加工企業實現工業產值134.5億元。

　　產業區域集聚發展。當前，我市食品加工業形成大中小企業并舉、名優特產品共濟的加工集群和產品結構。在萬全形成了以禾久農業、天勤農貿為龍頭的鮮食玉米加工產業帶，在張北、察北、塞北形成了匯集伊利乳業、蒙牛乳業、旗幟嬰兒乳品等大型龍頭企業的乳品加工產業帶，在壩上地區形成了以雪川農業、弘基農業等國家級龍頭企業為核心的馬鈴薯加工產業帶，在懷涿地區形成了以中國長城、豐收莊園等為龍頭的葡萄酒加工產業帶，在蔚縣、陽原、宣化形成了以蘿川貢米、泥河灣農業、巡天農業為核心的谷子加工產業帶。

　　產品質量顯著提升。在乳制品、葡萄酒、馬鈴薯等重點領域，引導企業完善食品質量安全追湖體系，全市6家食品加工企業通過誠信管理體系認證，居全省第2位。現有2家嬰幼兒配方乳粉加工企業均已完成質量安全追溯體系試點建設，截至目前旗幟嬰兒乳品、歐福曼食品平臺查詢量合計1.21萬次，較去年同比增長154%，乳粉質量安全保障水平進一步提升。推進新一代信息技術在食品工業領域深度應用，塞北蒙牛等3家食品加工企業獲評省級數字化車間，張北伊利等4家食品加工企業被認定為國家級綠色工廠，禾久農業等42家食品加工企業被認定為專精特新中小企業。

　　品牌影響力不斷擴大。強化食品行業品牌塑造，積極創建知名品牌，培育出“長城”葡萄酒、“燕山”酵母、“旗幟”嬰幼兒乳粉等一批名牌產品，在國內具有較強市場競爭力。察北管理區、懷來縣獲評省食品產業強縣（區），雪川食品等3家企業獲評省食品特色品牌提升重點項目，長城釀造等3家企業成功入選國家工信部食品工業“三品”專項行動典型成果。今年以來，先后推薦察北管理區申報省級消費品工業“”三品”戰略示范城市，推薦凱闊食品等3家企業申報國家工信部工業領域農產品深加工典型企業。（河山新聞記者 岳志強）

　　審核：冀澤民

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