舉辦節會引客商，科技賦能延鏈條，騰“云”觸網拓銷路……為讓蔬菜從田間到市場更為順暢，張家口市及各縣區因地制宜做出許多積極努力。

　　品牌效應推力強

　　盛夏，崇禮區石嘴子鄉石嘴子村的彩椒種植大棚分外忙碌。在這里，每天都有大批彩椒被采摘裝筐，發往北京新發地等大型商超。

　  “品牌效應對推動彩椒銷售有著不可替代的作用。”崇禮區農業農村局相關負責人表示。

　  “崇禮彩椒”是被國家知識產權局認定的地理標志證明商標，是幫助當地彩椒走俏市場的重要因素。現在，崇禮彩椒全部采用保護地棚室栽培，節水灌溉水肥一體化技術覆蓋率100%，較大水漫灌節水30%左右，進一步提升了產品品質和品牌效應。今年，崇禮區累計種植彩椒1.6萬畝，年產量可達8萬噸。

　　為打造品牌，蔚縣桃花鎮舉辦首屆蔬菜節，旨在叫響桃花鎮蔬菜品牌；尚義縣七甲鄉立足京津重要供菜基地優勢，投資2000萬元建設蔬菜交易中心……據初步統計，經過各地努力探索，目前全市蔬菜產品注冊品牌已有100多個，為提升我市蔬菜產品的市場競爭力增加了重要砝碼。

　　龍頭帶動增底氣

　  “合作社已與北京多個超市達成合作意向，蔬菜銷售渠道相對穩定。”尚義縣七甲鄉甲天蔬菜農民專業合作社理事長楊軍認為，抱團發展、龍頭帶頭能讓種菜收益更多一份保障。

　　抱團發展是暢通銷路的重要舉措，對此，蔬菜種植戶深有感觸。參與“企業+合作社+農戶”種植經營模式的萬全區北沙城鄉種植戶張忠貴說：“今年收成好，價格也好，5畝菜預計能收入10萬多塊。”受益于合作社帶動的宣化區深井鎮北莊子村蔬菜種植專業戶顧寶軍告訴記者，跟著合作社走，賣菜一般不會太發愁。

　　龍頭企業是延伸產業鏈條、提升產品附加值的有力支撐。沽源農業科技有限公司收購周邊農業合作社及農戶的農產品并進行深加工，生產出市場價可達7800元/噸的速凍西蘭花、8000元/噸的速凍薯條等；陽原縣禾順農業開發有限公司積極構建“種植基地+觀光農業+體驗農場+生鮮農產品超市+農產品深加工銷售”全產業鏈條；盛豐農業技術發展有限公司投資4000多萬元，在赤城、沽源等縣建設5個蔬菜保鮮加工產地中轉中心，配備蔬菜初加工生產流水線5條。

　　目前，全市共有市級以上蔬菜龍頭企業35家，現有100畝以上的蔬菜經營主體和種植大戶共1000多個，建成大中型蔬菜專業批發市場40余家、產地批發交易市場60多個，為緩解農戶“買菜難”提供了有力支撐。

　  “云”端漫步天地寬

　  “進入云農場，就像登上云端，看得更遠，路子更寬。”今年蔬菜成熟季，赤城蔬菜種植大戶李玉軍體會到了漫步“云”端的快感。自今年6月進入“赤城云農場”后，他每天都能接到訂單電話，家里的50多畝蔬菜很快銷售一空。

　  “赤城云農場”是該縣不斷加強大數據與農業深度融合，依托“云思維”，創新推出的一款微信小程序，實現了蔬菜種植戶與采購商精準對接。進入該程序后，農戶可詳細上傳自家蔬菜的種植面積、種植品種、成熟日期等信息；菜商則能夠實時看到待售蔬菜的面積、位置、成熟程度以及種植戶的姓名、電話等信息，并通過內置導航功能直達田間地頭。

　　目前，“赤城云農場”已有300多戶種植大戶、82名采購商成為注冊用戶，赤城縣范圍內種植的生菜、白菜、豆角等27類7萬畝蔬菜已全部上“云”端銷售。

　  “希望今后的網絡對接平臺更多一些，功能更細一些，使用更方便一些。”當下，許多菜商、菜農都對大數據賦能蔬菜銷售的前景充滿期待。（記者 王萬亮 郝大釗 左文婷）