小土豆，讓農民直起增收的腰桿

　　馬鈴薯種植是張北傳統優勢產業，也是幫助帶動本地薯農增收致富的重要途徑。今年7月，“張北馬鈴薯”被農業農村部認定為國家級區域公共品牌。近年來，在農業農村部的政策指導和資金扶持下，張北縣不斷優化產業布局，放大種薯特色優勢，加快構建馬鈴薯種薯繁育體系、生產支持體系，打造出以原原種繁育為主，集種薯和商品薯生產、倉儲、加工、銷售為一體的現代農業產業鏈條，讓農戶在各個環節受益，實現全產業鏈創益增收。

　　穩點擴面：年產56萬噸左右的馬鈴薯喜獲豐收

　　種植條件優勢明顯。馬鈴薯喜冷涼，張北縣地處壩上高寒區，氣候冷涼、降雨集中、光照充足、晝夜溫差大，適宜馬鈴薯的生長發育和干物質積累，生產的馬鈴薯產量高、品質好，個大、芽眼淺、薯形好、表皮光滑、成熟度好、干物質和淀粉含量高，商品性極佳，是理想的種薯生產基地，是國內馬鈴薯種薯育繁種優勢地區。

　　種植規模不斷擴大。全縣馬鈴薯種植面積常年保持在28萬畝左右，畝產2000公斤左右，總產量在56萬噸左右。2023年微型薯大棚4500畝，年產微型薯12億粒，占全國總產量的40%；2024年全縣微型薯大棚6200畝，年產微型薯15億粒，占全國總產量的50%左右。

　　品種結構持續優化。經過多年的調整，商品薯引進推廣了“冀張薯系列”“京張薯系列”“荷蘭薯系列”等馬鈴薯新優品種20多個，形成了早、中、晚熟品種相配套，種薯型、食用型、加工型品種相結合，白色、黃色、紫色等不同顏色相搭配的品種結構。

　　產業鏈條趨于完整。全縣初步建成豐茂農業、晶潤農業等馬鈴薯加工企業5家，年加工能力10萬噸。有規模以上儲量的馬鈴薯倉儲窖、氣調庫總計25家，倉儲面積100萬平米，倉儲能力達到75萬噸以上，基本上形成了集育種、繁種、商品薯種植、倉儲、加工為一體的全產業鏈條，相關產業從業人數3萬多人。

　　對外銷售情況喜人。張北生產的脫毒種薯除滿足全縣3萬多農戶種植外，每年還向廣東、廣西、貴州、江西、江蘇、山東、河北南部等16個省市提供優良種薯和商品薯。全縣馬鈴薯產量穩定在56萬噸左右，其中外銷30多萬噸，年總產值10多億元，僅種薯一項可實現人均增收800-1000元。

　　品牌認可逐步顯現。2017年，張北縣被全國農產品加工產業發展聯盟薯類產業專家委員會評為“中國馬鈴薯原原種之鄉”“中國北方馬鈴薯之鄉”。2018年，張北馬鈴薯獲農業農村部農產品地理標志登記認證。2023年，張北馬鈴薯入選河北省農業農村廳農業品牌精品培育計劃。

　　持續打造：共繪馬鈴薯產業發展新藍圖

　　制定完善發展規劃，明確產業發展方向。圍繞現代種業和產業發展，加強組織領導，制定張北縣馬鈴薯種薯基地建設規劃和張北縣馬鈴薯產業高質量發展方案，明確發展方向和任務目標，高質量推進現代種業和科技農業、綠色農業、品牌農業和質量農業，從而生產高產量的優質農產品。

　　落實產業扶持政策，培育龍頭企業發展。利用國家制種大縣獎勵政策，圍繞建設馬鈴薯種薯高端生產基地，扶持張北縣壩源薯業有限公司建設一座1萬平米技術和設備先進的微型薯霧培生產溫室；利用村集體經濟壯大資金1500萬元，在小二臺建設了馬鈴薯種薯繁育現代農業園區；三是推動翼德薯業有限公司投資1480萬元建設年產萬噸馬鈴薯全粉加工項目，完善全產業鏈條。

　　推進現代園區建設，提升種業基地水平。以小二臺馬鈴薯現代種業園區為核心區，按照現代化農業園區建設進行布局，覆蓋張北鎮、油簍溝鎮、小二臺鎮、白廟灘鄉、郝家營鄉、二臺鎮六個鄉鎮，創建市級示范現代農業園區；抓好大農種業、壩源薯業、裕農種業、翼德種業等馬鈴薯標準化生產基地，在白廟灘、三號鄉建設2800畝綠色防控技術應用示范區，推廣化肥農藥減量增效、水肥一體化高效集約技術。

　　開展農業技術培訓，加大技術創新推廣。圍繞馬鈴薯新技術、新品種和新農機“三新”技術推廣，聯合張北縣馬鈴薯產業（種業）協會，舉辦馬鈴薯生產關鍵技術培訓和交流大會；圍繞農民素質提升，開展高素質農民教育培訓，培訓農村產業致富帶頭人；聯合河北北方學院和張家口市農科院在張北建立馬鈴薯育種示范基地，開展品種試驗示范，推進科技成果加快轉化。

　　加大品牌宣傳推廣，拓寬市場銷售渠道。舉辦了張北縣馬鈴薯種業發展大會，組織種薯企業了參加國家和省市舉辦的大型農展會，充分利用網絡媒體等宣傳渠道，加大“張北馬鈴薯”地標產品宣傳，樹立了“張北馬鈴薯”品牌標識，為張北馬鈴薯銷售創造一切便利條件，擴大銷售渠道。在品牌宣傳上，中央二臺農產品紀錄片《源味中國》對“張北馬鈴薯”地標產品進行了報道。

　　培育品牌：提高馬鈴薯產業的綜合效益

　　加大對馬鈴薯龍頭企業的培育力度。圍繞農業龍頭企業倍增計劃，重點培育縣內大農種業、盛源薯業、奇志種業、壩源薯業、浩源薯業等一批“育繁推”種薯企業，加大政策和資金扶持，整合種業資源抱團做大馬鈴薯產業，打造成生產標準高、效益好、示范性強現代農業馬鈴薯種薯示范基地。

　　加快對馬鈴薯種薯園區的建設力度。以小二臺德勝馬鈴薯種薯產業園區為基礎，擴大規模，完善布局，創建省級和國家馬鈴薯種業產業園區，帶動馬鈴薯種業現代農業園區建設，在基地建設、設施配套、信息化發展方面給予重點傾斜扶持，建立一批管理模式、操作規程、質量標準統一的種薯繁育示范園區。

　　加強對馬鈴薯品種質量的監管力度。按照《種子法》和有關法規及實施細則要求，加強對馬鈴薯生產企業監管，合法引進種薯（種苗），不得濫用。健全和完善馬鈴薯種薯質量抽檢制度，以馬鈴薯原原種和原種為重點，實現種薯檢疫和質檢全覆蓋。合格企業發放證書，建立質量溯源制度。

　　強化對馬鈴薯種業發展的科技支撐力度。以科研院校為技術依托，在油簍溝、二臺等鄉鎮建立新優品種示范基地，同時建立以企業為主體、產學研相結合、資源集中、運行有力的馬鈴薯育、繁、推機制，大幅度提升馬鈴薯優良品種的研發能力，加大馬鈴薯新品種新技術示范推廣，打造張北馬鈴薯種子硅谷。

　　（通訊員 李亞萍）