張家口新聞網訊 11月23日,在張家口市蔚縣經濟開發區,喬景斌投資的智能化農產品加工廠內一派繁忙景象,工人們正在為投產做著最后的準備。十幾天后,在這條新建全自動生產線上,從小米原糧脫殼到包裝裝箱可一氣呵成。作為國家地理標志產品,如今的蔚縣小米已經走出太行山,叫響市場,成為富民增收的利器,“智造”將助推蔚縣小米走向更廣闊的天地。“全部投運后,公司年產量能達到2萬噸以上,更多依附小米產業的村民將因此受益。” 喬景斌充滿信心地說。
喬景斌在田間。
一度“養在深閨人未識”
因晶瑩圓潤,色澤金黃,營養價值高,蔚縣小米遠在明清時曾被列為“四大貢米”之一。但在社會不斷發展中,它的主糧地位漸漸被取代,蔚縣小米也一度“養在深閨人未識”。“我們本地人意識到將小米做成產業也是近10年的事情。” 喬景斌說。
喬景斌初中畢業后,便跟隨父親在家務農。源于在田間勞作,讓他對當地優質農副產品了然于胸。上世紀90年代初,隨著農村市場經濟改革引向深入,讓20歲出頭的喬景斌嗅到了商機。此后在農閑時,為補貼家用,他做起了農副產品收購的生意。
2005年,當地主要交易原糧脫殼去皮后帶有薄糠的毛糧,本身利潤較低,如果不斷與同行打價格戰,買賣遲早難以維系。為尋求突破,一番思考后,喬景斌將目光投向了當地特產小米。
通過電商平臺銷售。
高品質成打開銷路關鍵
一方水土養一方人。吃著小米飯長大,喬景斌自知它的醇香。但作為行內人,此時山西、內蒙的小米已名揚天下,市場地位難以撼動,而作為有著700年“貢米”之稱的蔚縣小米如何重整旗鼓?帶著這樣的疑問,喬景斌沒有打退堂鼓,而是成為發展本地小米產業的先行者。
2010年,喬景斌將農副產品收購從農閑時的兼職變為了全職。孤注一擲做小米生意后,他量產了每袋50斤的大袋裝。
開弓沒有回頭箭。為達到標準,喬景斌下決心購買了一套糧食細加工領域的標配,能夠有效過濾各種雜質的電腦色選機。微利的行業、銷路不暢的產品、20多萬一臺的設備,同行們都覺得他是在賭博。
“當時我的信心來源于本地小米的品質。這么好的小米一定會不愁銷路!” 喬景斌說。
在喬景斌的堅持下,蔚縣小米的知名度不斷提升,也終于叩門了京津冀市場的大門。2014年,當地僅喬景斌就銷售小米一千多噸。
現場幫助貧困戶熟悉生產流程。
產業崛起惠及更多農戶
2015年,在業內摸排滾打多年的喬景斌感到,作坊式生產已難以滿足市場精細化需求。在當地小米產業格局初步形成的氛圍里,他投資新建了廠房,“景蔚米業”品牌也應運而生。依靠當時引進的三條先進流水線設備,使公司成為了當地小米加工行業的龍頭企業。
靠養育了祖祖輩輩的小米致富,喬景斌并沒有忘記父老鄉親。免費培訓種植加工技能、提供就業崗位、貧困戶免息入股分紅……喬景斌不僅培養了100多名糧食經紀人,還直接或間接帶動蔚縣1000多戶建檔立卡貧困戶實現脫貧增收。他還采取“企業+合作社+基地+農戶”的運營模式,與當地15個農民種植專業合作社涉及4800戶簽約。定向種植,保底收購,讓大伙兒種糧再無后顧之憂。隨著鄉親們的錢袋子鼓起來了,“景蔚米業”也被蔚縣授予“蔚縣扶貧微工廠”“蔚縣消費扶貧特色產業基地”等榮譽稱號。
如今,蔚縣小米已納入當地著力打造的特色產業。在當地全力支持下,喬景斌不斷順應市場需求,相繼生產的350克、500克、1000克等真空包裝產品,進入永輝超市等各大商超后受到普遍歡迎。為了讓蔚縣小米不錯過“觸電”機遇,他還大膽與各大電商平臺展開戰略合作,甚至讓本地特產一路漂洋過海,遠銷新加坡、美國等國。
“蔚縣有著豐厚的歷史文化資源,將糧倉文化等融入到小米產業之中,一定會大大增加產品附加值,讓蔚縣貢米這張‘金名片’更加熠熠生輝。” 53歲的喬景斌憧憬著未來。(記者 趙曉剛 通訊員 藺媛媛)
審核:冀澤民
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