連日來(lái)，橋東區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展食品安全專項(xiàng)檢查，全力筑牢食品安全防線。

　　此次檢查以轄區(qū)大中型商超、便利店、“三小”等場(chǎng)所為重點(diǎn)，聚焦元宵、湯圓等節(jié)令食品和糧油肉菜蛋奶等民生商品，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者的證照是否齊全、索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否落實(shí)，相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否完整、儲(chǔ)存方式是否符合規(guī)范，散裝食品的“三防”設(shè)施是否齊備等內(nèi)容進(jìn)行了檢查，嚴(yán)防“三無(wú)”、過期食品流入市場(chǎng)。同時(shí)，督促食品經(jīng)營(yíng)者自覺履行食品安全主體責(zé)任，依法依規(guī)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，確保銷售食品質(zhì)量可靠、來(lái)源可溯，營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

　　（記者 宋錦豐 通訊員 張麗萍）