青山白河云州水，春凌蕩漾魚肥美。正當萬物勃發的美好時節，云州水庫魚鮮肉肥，也進入了收獲時節。4月29日，張家口赤城縣云州水庫生態魚首屆捕魚節在云州水庫大壩開幕。

　　此次生態魚捕魚節為期3天，旨在將赤城農業、文化、旅游、餐飲等業態融合，提升云州水庫生態魚品牌曝光度和辨識度，提升赤城自然風光、區域特色、文體活動知名度和傳播度，推動云州鄉及赤城縣全域經濟發展，以新電商促特色三農出圈出彩。

　　活動現場，生態魚品鑒、文旅推介、農副產品展銷、頭魚拍賣、文藝演出、魚苗放養等特色活動精彩紛呈，并在現場對所捕魚進行稱重、拍賣，將活動推向高潮。同時，赤城縣多家特色農副產品企業也在農副產品展銷現場對縣內榛子、山野菜等特色產品進行了集中展銷推介。

　　據了解，云州水庫已有50年歷史，現水庫中鰱魚、鳙魚、草魚等魚種，在自然條件下生長，因氣候水質等原因，其體內富含多種礦物質，食用味道鮮嫩，肉質純凈，以地方特色的大鐵鍋燜制后，為當地特色美食。2022年，水庫共放養24萬尾魚苗，目前已全部進入收獲期。河山新聞記者 左文婷 武殿森 通訊員 王滿龍 張麗娟）

　　編輯：呂永清

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