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看跨界實踐者劉穩如何破解中小酒店 “經營困局”

2025-11-10 17:38:57  來源:

  劉穩,湖北中翼酒店投資管理有限公司創始人。在酒店行業結構性變革的十字路口,他將供應鏈與消費投資領域的跨界經驗成功移植,構建起獨特的酒店供應鏈包房業務模式,為深陷困境的中小酒店提供從運營到資金的全周期支持。目前,這一創新模式已成為中小酒店低成本升級的優選路徑,精準契合行業高質量發展需求。

  從跨界經驗到行業破局:他瞄準市場空白

  在投身酒店業之前,劉穩已是中國供應鏈與消費投資領域的資深實踐者,積累了豐富的產業運營與資本賦能經驗。長期關注行業動態的他發現,2025 年中國酒店業呈現鮮明的 “冰火兩重天”:一邊是 34.87 萬家酒店的龐大體量,另一邊是僅 40.09% 的行業連鎖化率,遠低于美國 72% 的成熟市場水平;占比 77.8% 的經濟型與中小型酒店,正遭遇成本高企、客流流失、資金緊張的三重擠壓。

  更揪心的是中小酒店的生存窘境:70 間房以下的中小型設施貢獻了 48.09% 的客房供給,卻因分散經營陷入效率洼地 —— 單體酒店利潤率僅 5.0%,布草采購成本比連鎖集團高出 10%-15%,單位面積能耗更是高出 20% 以上。而政策要求的智慧化、綠色化轉型,單店改造費用動輒數萬元,讓現金流緊張的中小經營者陷入 “不升級等死,升級找死” 的兩難。看準這一市場空白,劉穩于 2025 年創立湖北中翼酒店投資管理有限公司,推出國內領先的酒店供應鏈包房業務,立志為中小酒店尋找破局之路。

  從 “單打獨斗” 到 “雙向賦能”:他激活行業活力

  “中小酒店的核心痛點,一是‘客從哪來’,二是‘錢從哪來’。” 這是劉穩打造創新模式的底層邏輯。面對行業傳統高額服務費模式的弊端,他帶領團隊摒棄舊規,確立 “只為效果付費” 的核心原則,為合作酒店提供全鏈路 OTA 運營服務。

  這支由攜程、美團核心崗位出身的專業團隊,能為酒店提供房源標題優化、圖文詳情打磨、動態調價策略制定、用戶評價實時維護等一系列精準服務,破解中小酒店缺乏專業運營能力、被動支付高額傭金的困境。在收費機制上,中翼進一步降低中小酒店的試錯成本:月度 OTA 業績達標僅收極低基礎保障費,超額收益則按約定比例與酒店共享,真正實現 “風險共擔、利益共享”。

  與此同時,劉穩將資本賦能與 OTA 運營高效結合。其獨創的預付供應鏈包房款機制,可提前兌現酒店未來 5-8 個月的 OTA 預期收益,為酒店提供急需的資金支持。這筆資金可直接用于客房翻新與服務升級,而升級后的硬件與服務又能配合 OTA 運營提升訂單轉化率,形成 “資金投入 - 硬件升級 - 收益增長 - 再投入” 的良性循環,從根本上打破中小酒店的運營僵局。

  從區域試點到行業共贏:他引領轉型方向

  2025 年,酒店連鎖行業市場規模預計突破 2 萬億元,下沉市場與縣域經濟成為新增長點,但三四線城市單店 RevPAR 較一二線城市低 37%-42%。劉穩的創新模式恰好填補了連鎖品牌與單體酒店之間的服務空白,其 “精準賦能而非替代經營” 的邏輯,能幫助下沉市場的中小酒店實現差異化競爭,避免同質化價格戰。

  目前,這一模式已得到行業廣泛認可,與商務部 “鼓勵平臺企業為中小微經營主體提供技術培訓、流量幫扶” 的政策導向高度契合。隨著模式的推廣,越來越多的中小酒店實現了效益提升:不僅 OTA 訂單轉化率顯著提高,運營成本持續優化,更擺脫了對連鎖品牌高額加盟費的依賴。劉穩表示,希望通過這一模式激活中小市場活力,讓更多單體酒店走上可持續發展之路。

  下一步,劉穩將持續深化 “產業運營 + 資本賦能” 模式,聚焦下沉市場的精細化運營,助力更多中小酒店實現智慧化、綠色化轉型。他堅信,中國酒店業的高質量發展,既需要龍頭企業打造國際品牌,也需要更多創新力量激活中小市場,當全國 70% 的客房量實現精細化、高效化運營,行業才能真正縮小與成熟市場的差距。

編輯:蘇穎
責編:王 衛
審核:閆振寰
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