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記憶中的家鄉年

2024-01-25 09:01:47  來源:張家口新聞網

  桑農

  早晨出門,寒風吹在臉上。在寒風中,忽然想起家鄉人過年的情景。

  在家鄉,每到臘月初八,人們就開始忙活起來了,這天母親無論多么忙,都要給我們做臘八粥,再熬上一鍋肉菜,這標志著新年要來到了,也就是從這天起,家家戶戶開始做粉條、殺雞、宰羊等。

  《貼窗花》(剪紙) 任志國 作

  說起做粉條,母親在我們那里可是遠近聞名的大師,人們都邀請她去指導,我和弟弟總是跟在后面幫忙。有人說小孩子嘴饞,我可不那樣認為,我們去不光玩,還能幫助大人們干活兒。做粉條時,母親一邊和面,一邊指揮:“火大點,再加水……”粉條機在我們那里稱饸饹床子,整個機體由兩根大木頭組成,利用杠桿原理,在大木頭中間有鐵皮做成的漏孔,人們把和好的土豆粉面放在中間的木洞里,大棍子一壓,“咯吱”一響,粉條就成形了。我在上面壓,弟弟在下面用盆兒接,這對我和弟弟來說真是太好玩了,大人們夸我倆能干時,更是讓我倆心里美滋滋的。

  臘月二十三是小年兒,這天人們都要打掃屋子,母親一大早起床,換窗紙,貼窗花,把小屋收拾得干干凈凈。從這天起,家家戶戶,老老少少都要換上新衣服,成年男人和小男孩兒要穿藍色的衣服;中年婦女、少女和小女孩兒要穿紅色的衣服;六十歲以上的老奶奶老爺爺穿紫色的衣服。那個年代,如果家里有當兵的,能弄一件綠色上衣穿,那可是高檔衣服了。記得換上新衣服的那天,我高興地到鄰居大嬸家顯擺。一進門兒“刺啦”一聲,當我低頭看時,發現她們家門上有塊兒翹起來的鐵皮,把我的新褲子剮了個大口子,大嬸給我從里面縫上了,忙著過年的母親當時沒有發現,直到年后給我換洗衣服時,才發現左褲腿膝蓋部位是縫過的。

  更有意思的是臘月二十六和二十七,這兩天要貼春聯,那時候沒有現成的,家家戶戶都要自己動手寫,如果家里崇尚做生意,就寫:“生意興隆通四海,財源茂盛達三江。”崇尚民間樂器,就寫:“易易易金木水火土,樂樂樂宮商角徵羽。”我和弟弟這兩天都要忙著挨家挨戶去品讀那些原創春聯。當然也有不貼春聯的,如果某家當年有尊親去世,當年不貼春聯,以此表示對尊親的哀思,當地人稱此為“守孝”,孝期第二年貼綠色的,第三年貼黃色的,三年守孝期過后,才貼紅色的。在舊社會,有富戶家丁春節前上門要賬,如果發現欠賬戶主已經貼好春聯了,就不再敲門進入,只能等春節過后再去討債。有個別淘氣的小孩子年還沒過完,就把別人家的春聯點火燒著玩了,被燒的家庭雖然有些生氣,但大過年的,也都以寬容的態度換上新的。

  記得有位寫春聯的老人十分神秘,據說他是新保安戰役國民黨部隊中的連長,被俘后在我們那里接受勞動改造。他住在生產隊馬圈邊上的小屋里,當時我和小伙伴去看他寫春聯,他雖然不說話,但寫起字來卻神采飛揚。他右手寫右聯,左手寫左聯,用嘴叼著筆寫橫批,寫好后手一揮,意思是拿走。在我七歲那年,他離開了人世。因為他是外地口音,著急時才說幾句話,當地人聽不懂,所以至今誰也不知他姓啥名誰。

  最有意思的是三十兒晚上,這天家家戶戶掛紅燈,鞭炮聲接二連三,大年夜,母親忙著燉肉,小孩兒都去街上玩,有的舉著小燈籠,有的拿著鞭炮在街上放。每個小燈籠里有根兒小小的紅蠟燭,一陣風吹來,紙糊的小燈籠燒得雖然只剩下半個,但是也玩得很開心。

  大年初一,家家戶戶要吃餃子,這天更有意思的是要去給長輩拜年,無論家富還是家貧,都講究個老禮兒。這天上午長輩等著晚輩去敬拜,堂屋門口有塊草墊子,長輩坐在堂屋正中央,晚輩進屋后向長輩連叩三個頭后才能起身,隨后長輩給敬拜的晚輩發個紅包。這天如果在街上遇到年長的,年幼的千萬要跪在路邊,不要抬頭,等到長者從自己身邊走過后再站起來走路,否則長者會責怪晚輩不懂禮兒。

  大年初二,要去祭祖,家鄉人的祖先觀念很強,這天滿山遍野都是祭祖的人,祭祖時要放鞭炮,意思是讓祖先和我們一起過年。祭祖回來,要迎喜神。喜神在哪個方向,得去問問村里的智慧老人,然后人們把牛、馬、騾子和驢子等牽出來,敲鑼打鼓,放鞭炮,說來也怪,在鞭炮和鑼鼓聲中,那些家畜都往同一方向跑,并且是按照智慧老人指定的喜神方向奔跑,這種事情沒法用科學的道理去解釋,也許是種巧合吧!

  大年初五,人們要往外送土,在我們那里人們稱此為:“五窮土”,因為從年三十兒晚上,家家戶戶都不掃地,一直堅持到初五早上,人們把家里的塵土掃起來,送出去,然后放陣兒鞭炮。

  初六這天,人們開始出門兒了,這天出門兒人們認為會六六大順,這天新媳婦回娘家的,外出務工的,外出請客的,去未婚妻家拜年的等許許多多的人要外出,這天出門時人們要放一陣兒鞭炮,然后就紅紅火火地上路了。

  在家鄉過年,最熱鬧的還要數正月十五晚上。當夜幕降臨,人們敲鑼打鼓,穿上戲曲服裝,扮成古代宮女和將軍,挨家挨戶去拜年。那天晚上人們把院子打掃干凈,把紅燈籠掛得高高的,等著拜年隊伍的到來。拜完年后,人們來到廣場上,場地中央早就準備好一堆柴火,把柴火點燃后,人們敲打著鑼鼓,圍著火堆大家唱啊跳啊,還有人現場即興賦詩朗誦:“正月十五月兒圓”,大伙兒跟著應和:“啊!月兒圓。”“家家戶戶笑開顏”,大伙兒:“啊!笑開顏!”“來年一定收成好”,大伙兒:“啊!收成好。”“和和美美大團圓”,大伙兒:“啊!大團圓。”鑼鼓鞭炮齊鳴一陣后,下一個又開始即興賦詩朗誦,大家圍著火堆,一直慶賀到深夜。

  正月十五過后,人們開始唱戲了,自編自演的地方戲,上午一場,晚上一場,風雪不誤,一直唱到二月二。

  二月二,龍抬頭,標志春節假期全部結束,這天人們理理發,洗洗澡,把過年的新衣服換下來,開始下地干農活。

  不知道,曾經過了多少年,長大后就有了年的概念,爺爺的酒壺里啊,盛滿著年的喜悅,爸爸的目光里,訴說著年的變遷……年啊年,中國的年。年年穿新衣,年年慶團圓!

編輯:蘇穎
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