9月20日，張雜谷胚芽小米與谷草羊肉美食大賽在張家口舉辦，同時慶祝第八屆農民豐收節和首個全國科普月。活動由張家口市農科院主辦，得到社會各界熱烈響應。 

　　張家口市農科院長期致力于農業科研創新，“張雜谷”系列品種享譽全國。此次推出的張雜谷胚芽小米與谷草羊，是趙治海科研團隊最新成果，與國家全谷物行動計劃和健康中國戰略高度契合，為糧食安全和鄉村振興提供科技支撐。

　　活動現場，民間小米美食大賽展示了多種烹飪方式；谷草羊肉品鑒讓市民領略獨特風味；企業展臺呈現了從農田到餐桌的全產業鏈。科普研學活動激發青少年對農業科技的興趣，全谷物營養講座提升市民健康飲食認知。

　　張雜谷胚芽小米富含多種營養，是全谷物消費的優質之選；谷草羊肉秉持"藏糧于畜"理念，成為綠色健康美食代表。活動不僅弘揚中華優秀傳統文化，也為青少年和家長樹立了健康飲食新理念。

　　張家口市農科院副院長王曉明表示，將持續加大科研投入，培育更多優良品種，與農業企業和農民朋友合作，拓展產業鏈，提升附加值，助力鄉村振興和農業現代化。（ 郭霞）