新華社沈陽7月12日電（記者武江民）“本屆大會聚焦糧食流通，是推動糧食產業高質量發展的重要載體。”國家糧食和物資儲備局局長劉煥鑫在第七屆中國糧食交易大會上說。

　　7月12日，觀眾在沈陽國際展覽中心參觀糧油產品。新華社記者 周華 攝

　　12日，第七屆中國糧食交易大會在遼寧省沈陽市開幕，來自全國的4000多家企業，2萬余名行業人員參會。大會聚焦糧食流通，圍繞糧食產業全鏈條、各環節，開展產品、技術、服務等交流，為廣大企業創新發展、共商合作搭建平臺，為推動糧食流通提質增效、服務于縱深推進全國統一大市場建設貢獻力量。

　　劉煥鑫說，本屆大會依托東北糧倉，是糧食行業落實國家區域發展戰略的務實舉措。大會在盤錦、朝陽設有兩個分會場，分別舉辦鄉村振興產業博覽會和雜糧產業高質量發展創新大會，通過發揮遼寧的區位、資源、產業、市場等優勢，為活躍東北地區糧食購銷創造良好條件。

　　7月12日，觀眾在沈陽國際展覽中心參觀糧油產品。新華社記者 周華 攝

　　本屆大會設置了脫貧地區消費幫扶展區、優質糧油產品展區、糧油機械設備展區、美食品鑒區、直播區、推介區等多個展區，展覽總面積達10萬平方米。第5屆全國脫貧地區優質特色糧油產品展銷會同期舉辦，為340個脫貧縣、674家合作社和企業提供展位，促進脫貧群眾拓寬收入渠道，助力脫貧地區增強縣域經濟實力。

　　自2018年起，中國糧食交易大會已在黑龍江、河南、福建、吉林、湖北等地成功舉辦六屆，在推動產銷合作、活躍市場流通、促進消費提質升級等方面作出了積極貢獻，形成品牌體系，輻射帶動效應明顯。

　　7月12日，國外客商在沈陽國際展覽中心了解糧食加工機械。新華社記者 周華 攝

　　7月12日，觀眾在沈陽國際展覽中心參觀糧食監測器械。新華社記者 周華 攝