夜幕降臨、華燈初上。
入夏以來,夜幕下的張家口市各夜市人頭攢動。獨具特色的風味小吃、絢麗奪目的燈光設施、古樸與現代交融的陳設布景,讓忙碌了一天的人們卸下疲憊,陸續來到這里放松心情、感受魅力。隨著我市夜經濟消費場所不斷提質升級,好看、好吃、好玩的商業街區,在豐富市民夜間生活、拉動消費增長的同時,也成為我市彰顯地域文化、展現城市魅力的窗口,讓“煙火氣”中散發出濃郁的人文氣息。
當下,全市大力發展夜經濟,推出一批夜品、夜游、夜健等項目,進一步激發夜間消費活力。一系列促進夜間消費的政策加速了消費需求的釋放,張家口的夜晚“亮”了起來、人氣“聚”了起來、商氣“火”了起來。
花樣美食引爆食客味蕾
晚上8點,夜市迎來了“黃金時段”。橋東區帝廣小吃一條街已經人流如織。在熙熙攘攘的氛圍里,玲瓏炒酸奶、小伙麻辣燙、地廣炸雞串、阿滄東方羊肉串等諸多特色小吃挑動著過往食客的味蕾。攤主的叫賣聲、食客的交談聲此起彼伏,空氣中彌漫著烤肉的焦香和果茶的清香,燈光斑斕交錯,城市的煙火氣在食客的推杯換盞間被“點燃”。
“來一點兒烤魷魚吧?”“涼皮買一份嗎?”攤主們面帶笑意,熱情招呼。接二連三的吆喝聲和冒油的烤串帶來了熟悉的煙火氣。記者在現場看到,各種美食價位都不是很高,50元可以買上好幾份,也足夠過癮。下班后獨自來解饞,或是三兩好友隨意小聚,這里都是個不錯的選擇。
除了帝廣小吃街,南口步行街也是點燃味蕾的不錯選擇。小吃街緊鄰南口工業主題公園,一輛綠色東風火車頭陳列街頭,與老火車站遙相呼應,食客身臨其境,仿佛穿越時空一般。街區內,一節節綠皮火車箱內開起了創意餐廳、咖啡廳、酒吧、茶吧,讓食客耳目一新。“閑暇時,約上朋友喝啤酒、吃美食、聊聊天,很愜意。”在附近居住的市民韓東表示,小吃步行街兼具工業特色和文化情懷,各種主題餐廳、休閑啤酒吧、特色小吃都十分有吸引力,相信這將成為市民的文化生活新空間。
“夜經濟”豐富了人們的夜生活。喧囂的人潮、亮眼的燈光交織出一幅活力迸發、煙火氣十足的都市夜生活畫卷。
閃耀夜晚拉動消費“黃金期”
忙碌了一天的人們洗去白天的匆忙與疲累,紛紛攜帶一家老小走出家門,品嘗美食,享受繁忙工作之余的慢時光。露天的排檔、喧鬧的人群、聚攏的人氣……各種煩惱仿佛在夜晚被風輕輕吹散。
7月2日, 我市橋東區龍泉廣場“2023首屆張家口盱眙龍蝦狂歡季”開幕。廣場四周搭建的天幕帳篷鱗次櫛比,動感的音樂、喧鬧的舞臺、鼎沸的人聲、燦爛的霓虹,還有空氣中彌漫著燒烤、小龍蝦的味道,都讓人感受到濃濃的夏日激情。這是我市持續營造“這么近、那么美,周末到河北”濃厚氛圍的具體舉措。廣場上,除了美食嘉年華,還有各種供孩子們游樂、家長們親子活動的設施,孩子們的歡樂笑聲和不遠處美食的叫賣聲、人們推杯換盞的嬉笑聊天聲,將濃濃城市“煙火氣”氛圍拉滿。
“借著小龍蝦狂歡季的濃厚氛圍,最近店里的生意也變得特別好,原來兩個服務員,現在又多雇了兩位。周末的人更多,晚上一兩點還在營業。”在一家燒烤店前,老板介紹說,晚上7點以后客流量明顯增多,最近恰好是暑期,不少顧客還需要排號等位。
記者也注意到,攤主們在每桌旁邊都準備好了垃圾筐、手套等,在方便顧客用餐的同時能及時及時清理餐余垃圾,保持環境干凈整潔。
據活動承辦方介紹,本屆狂歡季節除了為百姓提供美食,還有為大家獻上了豐富多彩的百姓大舞臺文化惠民活動,各類文藝表演、戲曲演出、音樂獨奏等節目將集中呈現,不僅豐富了市民的文化生活,也展示了我市多元的文化魅力。
“美食+”模式激發張垣新“夜”態
當前,張家口市越來越多的夜間場所,開啟了“美食+”的模式,音樂、演藝、文創等,多種消費形態的多元發展正成為夜間消費的一大亮點,夜生活越來越有滋有味,越“夜”越精彩。
在龍泉廣場,記者看到各種時尚燈箱、干凈整潔的地毯、炫酷的舞臺、頗具特色的露營天幕桌椅、還有各色美食美景非常有氣氛。“從龍蝦季開幕至今,每天晚上的客流量都很大,周末爆滿,每周末還配合有演繹助興,真正做到讓吃客有美食所吃,讓孩子有游樂所玩,讓大家每個周末都想來龍泉廣場感受‘美食+’的消夏生活。”龍蝦狂歡季活動現場負責人程曉軍說,圍繞夜間各種消費需求,依托現有的夜間休閑消費聚集區域,組織舉辦啤酒、音樂、美食、燈光、文化等特色突出的夜間活動,讓市民盡情體驗張垣文化,感受更多生活樂趣。
人來人往間,煙火氣開始升騰。“政府搭臺,企業唱戲,市民參與”。今年3月,為改善營商環境,讓尋常“煙火”回歸市井,市城管綜合行政執法局針對有序發展“地攤經濟”等問題,制定印發了《市容市貌領域優化營商環境三項措施》,支持社會各界利用未開發地塊、拆遷場地、閑置廠區、商業街區內部道路等開辦臨時市場,發展“地攤經濟”,并鼓勵發展夜經濟,餐飲店鋪夜間可以外擺經營。
“發展夜間經濟不僅能滿足人民日益增長的美好生活需要,還能擴大內需、繁榮市場、創造就業,展現地方特色文化、煥發城市活力。”市商務局相關負責人表示。從夜市到夜間經濟商圈,再到夜間文旅消費集聚區,夜間經濟不斷向產業化、專業化、品質化的方向升級,折射出廣大市民對更豐富、更便利、更美好生活的向往。
人間煙火氣,最撫凡人心。夜經濟賦予了城市夜晚更斑斕的色彩、更旺盛的生命力,是城市釋放消費活力的主陣地之一。張家口也將張開雙臂喜迎八方來客,以優質供給和良好服務提高居民夜間消費的便利度、活躍度和安全性,用張家口特色點燃市民激情,以新“夜”態激發張垣“燈光下的潛力”。
(河山新聞記者 宋錦豐 李響)
編輯:劉穎莉
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